おすすめのアマローネ

【最終更新日】2021年2月1日

こんばんは〜。
講義動画に、単語帳のアップありがとうございます！
とても助かってます。

先日、ふらっと立ち寄ったカルディでなんと、アマローネがめちゃくちゃお買い得になってました。
3本買いました。笑

呑んでいる画像を撮るのを忘れてしまったので、お借りしましたが、、
とても美味しかったです。
まとめ買いして正解。笑

勉強のため、テイスティングメモしておきます。
グラスに注ぐと、
液体はクリアで澄んだ色合いなのですが、ねっとりとしております。
熟成感を感じます。
香りは凝縮感があり、
とても華やかです。
香りは
バラ、ちょっとエキゾチックな雰囲気でシナモンやクローブ。
ココナッツやバニラの感じも。

飲んでみると、外観のクリアなギャップとが凄い！！
まさに濃縮された果実の味わいで、
ビロードのようなタンニンの渋さ、程よい酸味が心地よかったです。
お料理もお酒もほいほい進みそうです。

また、オススメワインあれば載せさせていただきます。

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