ブルゴーニュにやって来ました

写真は、今日訪れたフィサンのプルミエクリュの畑です。
大雨と晴天が繰り返された最近の気候のため、蔓が伸びています。

ヨーロッパでは殆どの国で、予防接種の証明書があれば隔離なしで国境を自由に超える事が可能になりました。というわけで、早速ブルゴーニュにやって来ました。
ディジョンに滞在し、車でコートドールのドメーヌを周っています。
2日間で6カ所のドメーヌを巡り、35種類のワインを試飲させて頂きました。
実際に生産者の方々から素晴らしいお話を伺い、それらを6ヶ月の間に皆さんと学習して来た事と強く結びつける事ができ、充実した2日間でした。
お伝えしたいことも写真もたくさんあるので、また別に投稿させて頂きます。

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