10-11 石井匠さんをお招きしての特別講義
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2000年のシャトー・ムートン・ロートシルトは、21世紀の幕開けを飾る象徴的なヴィンテージとして、多くのワイン愛好家に語り継がれる存在です。 ボルドーの中でもひときわ華やかでドラマティックな個性を放つムートンは、この年にもその真価を発揮しま […]
シャトー・ムートン・ロートシルトは、ボルドーを代表する「五大シャトー」のひとつであり、世界中のワイン愛好家にとって憧れの的です。 メドック地区ポイヤック村に位置し、長い歴史と独自の革新性を兼ね備えた名門ワイナリーとして知られています。 &n […]
2025年9月のワインブックスのブラインドテイスティング通信講座で提供された銘柄です。 ワインブックスでは、全国どこでもブラインドテイスティングがトレーニングできる通信講座をご提供しています。 ソムリエ試験、ワインエキスパート試験対策はもち […]
2025年度ワインエキスパート二次テイスティングに挑戦された皆さま、本当にお疲れさまでした。 今年も長い準備を経て臨まれた方が多く、試験当日は緊張と期待が入り混じる時間だったと思います。 2025年度ソムリエ二次試験の正解と分 […]
2025年度ソムリエ試験二次テイスティングに挑まれた皆さま、本当にお疲れさまでした。 長い準備期間を経て臨んだ試験は、それだけで大きな価値のある経験です。 2025年10月6日、二次試験の実施とともに公式の正解が発表され、あわせてWBS生に […]
2019年のシャトー・ラフィット・ロートシルトは、気候に恵まれた年の恩恵を存分に受けた、力強さとエレガンスを兼ね備えた仕上がりとなっています。 春先は比較的穏やかで、開花期にも大きな被害を受けることなく順調に推移。夏は高温と乾燥に見舞われま […]
2018年のシャトー・ラフィット・ロートシルトは、近年のボルドーにおいても際立った完成度を誇るヴィンテージとして注目されています。 春先はやや多湿で不安定な気候に悩まされたものの、夏以降は好天が続き、ブドウは理想的な成熟を遂げました。 その […]
2017年のシャトー・ラフィット・ロートシルトは、前後の偉大なヴィンテージに比肩し得る存在感を放ちながらも、独自の個性を備えたワインとして注目されています。 天候面では必ずしも恵まれた年とは言えませんでしたが、ポイヤックの格別なテロワールと […]