カテゴリー: 学習目標

【受験をされる方】 二次試験に向けて、全力を出し切ってください。 基本は、 白：シャルドネ樽、シャルドネステンレス（シャブリ）、ソーヴィニョンブラン、リースリング、甲州 赤：カベルネソーヴィニョン、ピノノワール、シラー/シラーズ、マスカット […]

受験をされる方向けの1月の学習計画です。   総論 ・テキスト 酒類概論 ワイン概論 特殊なワイン フランス概論 シャンパーニュ   ・動画講義の聞き流し ・テキストの読み込みと記憶 ・細かいキーワードにとらわれずに、全 […]

受験をする方向けの12月の学習目標です。 12月でワインブックススクールのカリキュラムはいったん完了しますが、来年度のソムリエ、ワインエキスパート試験を受験される方は最1月からが本格的にカリキュラムがスタートします。   一方で、 […]