投稿者: WBSワインブックススクール公式

伝統国、過去問・練習問題、難易度C

ソムリエ試験練習問題【スイス】ヴォー州のワイン産地

こんにちは！今回はスイスのヴォー州にあるワイン産地について学習しましょう！ ヴォー州はスイスではヴァレー州に次ぐ第2のワイン産地で、その多くがサムネイル画像にしているレマン湖の沿岸に沿うように位置しています。 今回はそんなヴォー州から少しマ […]

ソムリエ試験・ワインエキスパート試験、伝統国、別館記事、過去問・練習問題、難易度B

ソムリエ試験練習問題【オーストリア】プレディカーツヴァインのカテゴリ

こんにちは！今回はオーストリアのプレディカーツヴァインについて学習しましょう！   練習問題　オーストリアのプレディカーツヴァインのカテゴリ Q:次のプレディカーツヴァインのカテゴリのうち、ベーレンアウスレーゼに該当するものを選ん […]

みんなのブログ、スクールからのお知らせ

ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の勉強方法【重要項目の分析編】

こんにちは。WBSの前場です。 ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の最大のヤマはなんといっても一次の筆記試験でしょう。 その中でも「ここは必ず出る」あるいは「ここは出るだろう」とネットで話題になる項目があって、それらをどのようにして取り組 […]

ソムリエ・ワインエキスパート試験の科目

【スペイン】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法

スペインは例年3～4問と決して試験での重要度は高くはありませんが、日本の食生活には深く根付いている国でもあります。 素材の味を生かしてメリハリのある味付けのスペイン料理は人気で、スペイン料理の技法を生かした家庭料理も浸透しています。 &nb […]

伝統国、過去問・練習問題、難易度A

ソムリエ試験練習問題【スペイン】熟成規定

こんにちは！今回はスペインワインの熟成規定について学習しましょう！ スペインワインは昔から樽での長期熟成が上質なワインの証とされており、世界的にも珍しく熟成期間による格付けが存在します。 今回はそんあスペインワインの熟成期間による格付けから […]