ソムリエ・ワインエキスパート二次試験 ソーヴィニヨン・ブランの見分け方

こんにちは!今回はソムリエ・ワインエキスパート試験の二次試験でのソーヴィニヨン・ブランの見分け方についてご紹介させていただきます。 ソーヴィニヨン・ブランはシャルドネに次いで最も試験で出題されやすい白ブドウ品種です。 シャルドネと比べると品 […]

【アルゼンチン】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問・練習問題

アルゼンチンは、以前はチリと並んで低価格で品質の高いワイン生産国として人気を博しましたが、現在は日本のワイン市場ではチリと比較すると相対的に地盤沈下を起こしているのが現状です。 これは、第1にはチリと比較して立地的に不利な点が挙げられます。 […]

2025年度ソムリエ三次試験(一般呼称)対策 疑似試験実施のお知らせ

こんにちは。WBSの前場です。 ソムリエ試験の三次試験の実技については、ほとんどの方が合格する試験として知られています。 書類審査などの規定不足による不合格以外では大きく間違いをしなければ合格するという試験になっています。   た […]

リアルテイスティング10‐09

テイスティングフォームは上から順に①~⑤となります。   ① 読み込んでいます… ② 読み込んでいます… ③ 読み込んでいます… ④ 読み込んでいます… ⑤ー1 読み込んでいます… ⑤‐2 読み込んでいます…