ワインブックスオンラインスクール

写真は、今日訪れたフィサンのプルミエクリュの畑です。 大雨と晴天が繰り返された最近の気候のため、蔓が伸びていま […]

前場さん、みなさんこんにちは。 今年の試験も残り2ヶ月を切り、そして明日からはいよいよ第2期の始まりですね。 […]

こんにちは。ワインブックスの前場です。 6月27日に初めてのウェブ懇親会を行いました。まずはご参加をありがとう […]

久しぶりの好天に恵まれ、電動自転車で近所のワイン畑を見に行きました。若い葉がたくさん輝き、蔓が一段上のワイヤー […]

こんにちは。 先日、栃木ココ・ファーム・ワイナリーの「農民ロッソ2019」という赤ワインを抜栓したところ、酒石 […]

こんにちは。 ワインのことに触れる機会を増やしたいと思い、壁にAOCなどの情報を貼ってみました。 地図の問題も […]

こんにちは。 今日は辛口のシェリーにシーフードサラダや生ハムを合わせてみました。 去年くらいから成城石井のグリ […]

スイスの賃貸住宅には大抵、冷蔵庫やオーブン、ガスやIH調理台と洗濯機は備え付けられています。 私達が借りている […]

こんにちは。 ドイツ大使館の壁のデザインが新しくなったので見に行ってみました。 ちょうど今年で日独交流160周 […]

こんにちは。 スペインワインは今まで飲んだことはあると思うのですが、産地を意識したことはなかったので、今回はリ […]