カテゴリー: みんなのブログ
WBSでは講師や生徒が多くの情報を発信し、共有しています。会員様にとっては大変に有益な情報ばかりになっています。
こちらはすべて公開していますので、会員様以外もすべて閲覧できますので、入会前に是非雰囲気をつかみ取ってください。
中国料理店のワインリスト作成のポイント|ペアリング・仕入・スタッフの教育
【ワインリストの作りかた】あなたのお店にあった”良いワインリストとは?”
こんにちは。ワインブックスの前場です。 僕は日本のワインジャンル最大規模のユーチューブチャンネル”ワインブックス”を運営しています。 また、WBS(ワインブックススクール)というオンラインのワインスクールを運営していますが、そこでは毎年何百 […]
【東京都台東区 ブックロードさん取材】都市にあるアーバンワイナリーとは?
新しい分野を学習しながら過去に学習した分野を復習する具体的手法
ソムリエ試験、ワインエキスパート試験は試験範囲が広いため、「新しい分野を学習すると過去に学習したところをきれいさっぱり忘れてしまう」という悩みに遭遇します。 例えばWBSであれば、通常は酒類概論、ワイン概論を経てフランス、イタリアと進みます […]
ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の勉強方法【重要項目の分析編】
【中だるみ】ソムリエ・ワインエキスパート試験最強最悪の強敵の乗り越え方
こんにちは。WBSの前場です。 ソムリエ試験・ワインエキスパート試験はおおむね毎年7~8月ころに筆記試験、10月ころに二次試験、11月の末から12月にかけて三次試験(ソムリエのみ)が行われます。 僕はWBSというワインスクール […]
【ソムリエの求人】具体的な転職の仕方と求人の探し方
【ソムリエ試験ワインエキスパート試験】2023年 受付日時まとめ
2023年度ソムリエ試験・ワインエキスパート試験の受付の日時をWBS前場ができる限り丁寧に解説しています。2023年度試験を受験の方は必ずご確認ください。
【ソムリエ・WEエクセレンス試験】2023年度日程まとめ
2023年度ソムリエエクセレンス、ワインエキスパートエクセレンス試験の日程をWBS前場ができる限り丁寧に解説しています。受験される方はかならずご確認ください。