ソムリエ試験練習問題【フランス概論】黒ブドウ品種

こんにちは!今回はフランスワインの黒ブドウ品種について学習しましょう!   練習問題 フランスワインの黒ブドウ品種 Q:次のフランスの黒ブドウの栽培面積TOP3のうち、正しいものを選んでください。 ①1.メルロ 2.カベルネ・ソー […]

ソムリエ試験練習問題【シャンパーニュ 難易度高め】

こんにちは!今回はシャンパーニュの少し難しい問題を解いてみましょう!   練習問題 シャンパーニュ Q:次のシャンパーニュについての記述のうち誤っているものを選んでください。 ①マルヌ県のブドウ畑の多くは白亜質の母岩を持つ。 ②「 […]

【アルザス地方】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法

アルザス地方はAOCの数が極端に少なく、教本においても6ページほどの分量しかありません。 本試験においても出題は1問あるかないかなので、なかなか本腰を入れて学習をするに気にならないのが受験生の本音でしょう。   しかし、分量が少な […]

ソムリエ試験練習問題【シャンパーニュ】登録業態とその略号

こんにちは!今回はシャンパーニュの登録業態について学習しましょう。 登録業態という言葉は聞き慣れないものだとは思いますが、NMやRMなどは受験生にとってまだ馴染みがあるかもしれません。   練習問題 シャンパーニュの登録業態とその […]

ソムリエ試験練習問題【ワイン概論】フィロキセラ対策

こんにちは!今回はフィロキセラの対策について学習しましょう! やや難易度が高めですが、付いてきてくださいね 練習問題 フィロキセラ対策 Q:次のうち、フィロキセラ対策として台木用ブドウを考案した人物を選んでください。 ①Jules Guyo […]