ワインブックス前場 インスタグラム開設のお知らせ
こんにちは。WBSの前場です。 この度インスタグラムのアカウントを設置いたしましたので、そのご案内です。 ワインブックス前場亮のインスタグラムはこちら→ 僕はもともとSNSよりもブログや動画の方が得意で、ユーチューブチャンネル […]
カテゴリー: WBS前場から
WBS代表の前場から、ワインの学習をされる皆様へのメッセージです。フルオープンのコンテンツもありますが、一部、部分的にクローズコンテンツもあります。一般会員様はログインすることですべての記事を最後までお読みいただけます。
ワインコンテンツを理性的・知性的にさせる具体的手法
あなたの書いたワインコンテンツは幼稚には映っていないでしょうか？ あるいはほかの人のコンテンツと比べると「なぜか幼稚っぽく映るなあ」と思うこともあるかもしれません。 ウェブ上のコンテンツの書き方を「ウェブライティング」と言いま […]
【WBSのAIソムリエ】ヴィンテージチャートの聞き方・尋ね方
こんにちは。WBSの前場です。 先ほどWBSのAIソムリエがヴィンテージチャートのトレーニングが完了したので、そのご報告です。 ヴィンテージチャートは複数の海外評価サイトの点数を参考にして、AIの方で点数にまとめたものになります。 &nbs […]
AIプロンプトのコツ
AIの世界では、実際に指示をだす文章のことを「プロンプト」といいます。 ワインブックスのAIは相当な量のトレーニングをしていますが、それでもプロンプトによっては理解しやすい、理解しづらいが出てきます。 プロンプトによって思い通りの回答が得ら […]
ワイン界における炎上とその分析、とるべきアクションプラン
こんにちは。ワインブックスの前場です。 2023年12月のはじめ、僕はワイン界で炎上にあいました。僕自身はネット上でいじめを受けたと思っています。 僕のエックスでの発言が端緒で数名の人物からネット上で攻撃を受け、活動休止に追い込まれることに […]
【ワインの会話・SNS・情報発信】ワインライフの質を下げる認知バイアス6選
こんにちは。WBSの前場です。 ワインの学習がある程度深まると、当然自分と同じレベルでワインの会話をしたくなるものでしょう。 ワイン会に積極的に参加したり、あるいはSNSでワインの情報発信をすることであなたのワインライフの質を深め、仲間を作 […]
【2024年度】ソムリエ・ワインエキスパート試験日程スケジュールまとめ
2024年度のソムリエ試験・ワインエキスパート試験のスケジュール・日程が発表されましたので、こちらでまとめておきます。 結論を言いますと例年と変わらない日程ですが、ソムリエの3次試験だけ若干早めになっていますので、ご注意ください。 &nbs […]
【2023年度】ソムリエ試験は難しい？をWBS前場が数値で解説
2023年度のソムリエ試験、ワインエキスパート試験の最大の注目は、やはりソムリエ試験の合格率でしょう。 おそらくこの記事をご覧の皆様も、例年に比べて圧倒的に低い合格率を目の当たりにして、それで気になっていろいろ検索してお越しのはずです。 結 […]
寿司店のワインリスト作成のポイント｜寿司ネタ、味付け別のペアリング
寿司店は客単価やお店の雰囲気にもよりますが、ワイン好きなお客様が集まりやすい素地があります。 東京のミシュランガイドでも寿司店は多く星を獲得していて、世界的にガストロノミーの１カテゴリーとして認められています。 そうなると、寿司とワインを合 […]
【生産地に行こう！畑を歩こう！】WBS生の皆様にボルドーからお伝えしたいこと
こんにちは。WBSの前場です。 いま、フランスのボルドー市にいて、2時間後にはポイヤック村に出発します。 WBSは本当に素晴らしい生徒様に恵まれていて、質の高い運営ができています。いつも本当にありがとうございます。 さて、今回 […]