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こんにちは。 ワインブックスメンターでソムリエ・エクセレンスのなーなです。   難易度が高くてお困りの方 一次の筆記まで残り、６か月！ 練習問題が全然回答できない！積んだ！Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ ワイン概論、日本すらチンプンカ […]

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こんばんは。 ワインブックスメンターでソムリエ・エクセレンスのなーなです。   前回は、ソムリエエクセレンスの三次試験がどんなものかについてお伝えしました。 今日は具体的に私の行った三次試験の対策についてです！   最低 […]

こんばんは。 ワインブックスメンターでソムリエ・エクセレンスのなーなです。   今回は、シャブリスタイル（樽なし）のシャルドネを想定してエアテイスティングコメントをつくりました。 参考までにご覧ください！（お目汚しですが。。。） […]

こんばんは。ワインブックスメンターでソムリエ・エクセレンスのなーなです。   前回の続き、エクセレンスのテイスティング、私の行った攻略方法について今回は具体的にお伝えしていきます！   前回では口酸っぱくなるくらい、テイ […]