ソムリエ試験練習問題【スペイン】熟成規定

こんにちは!今回はスペインワインの熟成規定について学習しましょう! スペインワインは昔から樽での長期熟成が上質なワインの証とされており、世界的にも珍しく熟成期間による格付けが存在します。 今回はそんあスペインワインの熟成期間による格付けから […]

ソムリエ試験練習問題【スペイン】カバ

こんにちは!今回はスペインのカバについて学習しましょう! カバはシャンパーニュやプロセッコと並んで世界三大スパークリングワインと称されるほど存在感のあるワインです。その中でも熟成規定が少し細かい上近年ルールの変更がありましたのでおさらいして […]

ソムリエ試験練習問題【イタリア】イタリア概論

こんにちは!今回はイタリアの概論について学習しましょう! イタリアというとヨーロッパではフランスについで学習範囲の多い国です。 試験でも筆頭の出題範囲ですので是非得意分野にしてください!   練習問題 イタリアの州別ワイン生産量 […]