ソムリエ試験練習問題【ポルトガル】マデイラ
こんにちは！今回はポルトガルの酒精強化ワインのマデイラについて学習しましょう！ 練習問題 マデイラの主要ブドウ品種 Q:次のマデイラに使われるブドウ品種のうち、涼しい北部地域で栽培される白ブドウ品種で、中辛口タイプで味わいの豊 […]
カテゴリー: 難易度A
ソムリエ試験練習問題【ポルトガル】ブドウ品種
こんにちは！今回はポルトガルのブドウ品種について学習しましょう！ 練習問題 ポルトガルのブドウ品種 Q:次のうち、ポルトガルの白ブドウと黒ブドウの栽培面積第1位の品種の組み合わせとして正しいものを選んでください。 ①白：Fer […]
ソムリエ試験練習問題【ドイツ】VDPの品質基準
こんにちは！今回はドイツのVDPの品質基準について学習しましょう！ 練習問題 VDPの品質基準 Q:次のうち、VDPの品質基準でグランクリュに相当するものを選んでください。 ①Große Lage ②Erste Lage ③O […]
ソムリエ試験練習問題【ドイツ】特定ワイン生産地域
こんにちは！今回はドイツワインの地理的構成について学習しましょう！ 練習問題 ドイツの特定ワイン生産地域 Q:次のうち、最も栽培面積が広い特定ワイン生産地域を選んでください。 ①Mosel ②Rheingau ③Rheinhe […]
ソムリエ試験練習問題【スペイン】熟成規定
こんにちは！今回はスペインワインの熟成規定について学習しましょう！ スペインワインは昔から樽での長期熟成が上質なワインの証とされており、世界的にも珍しく熟成期間による格付けが存在します。 今回はそんあスペインワインの熟成期間による格付けから […]
ソムリエ試験練習問題【スペイン】カバ
こんにちは！今回はスペインのカバについて学習しましょう！ カバはシャンパーニュやプロセッコと並んで世界三大スパークリングワインと称されるほど存在感のあるワインです。その中でも熟成規定が少し細かい上近年ルールの変更がありましたのでおさらいして […]
ソムリエ試験練習問題【スペイン】ブドウ品種
こんにちは！今回はスペインのブドウ品種について学習しましょう！ 練習問題 スペインのブドウ品種 Q:次のうち、スペインで白ブドウ、黒ブドウ含め栽培面積が最大のブドウ品種を選んでください。 ①Macabeo ②Tempranil […]
ソムリエ試験練習問題【イタリア】シチリア州
こんにちは！今回はシチリア州のワインについて学習しましょう！ 個人的にシチリアワインに最近ハマっているので問題を作ってみました 練習問題 シチリア州のワイン Q:次のうち、シチリア州唯一のD.O.C.G.を選んでください。 ① […]
ソムリエ試験練習問題【イタリア】イタリア概論
こんにちは！今回はイタリアの概論について学習しましょう！ イタリアというとヨーロッパではフランスについで学習範囲の多い国です。 試験でも筆頭の出題範囲ですので是非得意分野にしてください！ 練習問題 イタリアの州別ワイン生産量 […]
ソムリエ試験練習問題【イタリア】イタリアの歴史
こんにちは！今回はイタリアの歴史からの出題です。 イタリアの歴史はフランスよりも古く、紀元前2000年以上前に遡るとされています。 そのため他の国よりも歴史からの出題が若干多い印象があります。 練習問題 イタリアの歴史 Q:次 […]