投稿者: WBSワインブックススクール公式

WBS前場から

【ワインの会話・SNS・情報発信】ワインライフの質を下げる認知バイアス6選

こんにちは。WBSの前場です。 ワインの学習がある程度深まると、当然自分と同じレベルでワインの会話をしたくなるものでしょう。 ワイン会に積極的に参加したり、あるいはSNSでワインの情報発信をすることであなたのワインライフの質を深め、仲間を作 […]

WBS前場から、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験

【2025年度】ソムリエ・ワインエキスパート試験日程スケジュールまとめ

2025年度のソムリエ試験・ワインエキスパート試験のスケジュール・日程が発表されましたので、こちらでまとめておきます。 結論を言いますと例年と変わらない日程ですが、一次試験だけ若干早めになっていますので、ご注意ください。   また […]

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焼き肉店のワインリスト作成のポイント｜肉の種類や部位とワインのペアリング

焼き肉店は日本人の嗜好によくマッチし、夏も冬も集客が望めるなど、ビジネス的にも妙味のあるものです。 ワイン好きな方の中には焼肉とワインのペアリングを試す人も多く、実際に高級焼き肉店などではワインリストも充実しているところも多いです。 ワイン […]