シャトー・ラフィット・ロートシルトの歴史─なぜ“王”であり続けるのか?

ボルドーワインを語るとき、必ずその名が挙がる存在──それがシャトー・ラフィット・ロートシルトです。 フランス・メドック格付け第一級の筆頭、つまり「世界最高のワイン」として知られています。 この記事では、ラフィットの格付けにおける地位、長い歴 […]

ワインの賞味期限|ワインボトルに賞味期限がない?消費期限との違いは?

スーパーやワインショップでワインを手に取ったとき、「これって賞味期限ないけど大丈夫?」と不安になったことはありませんか? 他の食品には当たり前のように書かれている“賞味期限”ですが、ワインには記載されていないものがほとんど。 実はそれには、 […]

【人に話したくなる】ボルドーとブルゴーニュの違いをわかりやすく解説!

フランスワインを代表する2大銘醸地といえば、ボルドーとブルゴーニュ。 ワイン好きの間では定番の知識ですが、「何がどう違うの?」と聞かれると意外と説明が難しいものです。 この記事では、「人に話したくなる!」をキーワードに、ボルドーとブルゴーニ […]

「女性的なワイン」←もうやめません?この表現。

こんにちは。ワインブックスの前場です。 突然ですが、あなたは何気なく、意識しないで「女性らしいワイン」「男性らしいワイン」とワインを表現することはないでしょうか? 「え?俺の事?」 もし心当たりがある人であっても、ギクッとする必要はありませ […]

ソムリエ試験・WE試験の勉強方法①ワイン概論

ワイン概論は、一般的にはソムリエ試験、ワインエキスパート試験(以下WE試験)の最初に学習するところなのですが、まずは用語の多さと横文字、カタカナの多さに辟易する人は多いはずです。 ワインが好きで試験を受けようと思っている、あるいは仕事上必要 […]