2023年2月23日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ブルゴーニュ全域のA.O.C. こんにちは!今回はブルゴーニュ地方のA.O.C.について学習しましょう! ブルゴーニュ好きの方は多いですが、地方名のA.O.C.まで詳しく記憶している方はあまりいらっしゃらないのではないでしょうか。(私は苦手でした。。) 練習 […]
2023年2月22日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】コート・ド・ニュイの村名A.O.C. こんにちは!今回はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの村名A.O.C.について学習しましょう! 練習問題 ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイの村名A.O.C. Q:次のうち、白ワインが生産可能なA.O.C.を選んでください。 ①G […]
2023年2月21日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】2つのモンラッシェ村のグランクリュ こんにちは!今回はモンラッシェについて学習しましょう! タイトルはモンラッシェとなっていますが、ピュリニィ・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェ全体についてもまとめて学習しましょう。 ちなみに名前が長いのでここではそれぞれピュリニィ、シ […]
2023年2月17日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】グラン・オーセロワ地区のA.O.C. こんにちは!今回はグラン・オーセロワ地区について学習しましょう! 練習問題 グラン・オーセロワ地区のA.O.C. Q:次のうち、A.O.C. Saint-Brisの使用可能品種を選んでください。 ①Chardonnay ②Sa […]
2023年2月13日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【ボルドー】グラーヴの格付け こんにちは!今回はグラーヴの格付けについて学習しましょう! グラーヴはシャトー名とワインの色を紐づけることが重要です。 解説では私なりの覚え方をご紹介いたします。 練習問題 グラーヴの格付け Q:次のうち、グラーヴ地区で赤ワイ […]
2023年2月6日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【ボルドー】ボルドー全域のA.O.C. こんにちは!今回はボルドー地方を包括するA.O.C.について学習しましょう! 特に生産可能色が紛らわしく問われやすいので注意しましょう。 練習問題 ボルドー全域のA.O.C. Q:次のうち、赤ワインのみが生産可能なA.O.C. […]
2023年2月2日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【ボルドー】緯度 こんにちは!今回はボルドーの地理問題を出題します。 練習問題 ボルドーの緯度 Q:次のうちボルドー市の緯度として正しいものを選んでください。 ①北緯25度 ②北緯35度 ③北緯40度 ④北緯45度 この記事は、ソムリエ試験・ワ […]
2023年1月31日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【フランス概論】白ブドウ品種 こんにちは!今回はフランスワインの白ブドウ品種について学習しましょう! 練習問題 フランスワインの白ブドウ品種 Q:次のフランスの白ブドウの栽培面積TOP3のうち、正しいものを選んでください。 ①1.シャルドネ 2.ソーヴィニ […]
2023年1月30日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【シャンパーニュ】熟成規定 こんにちは!今回はシャンパーニュの熟成規定について学習しましょう! 練習問題 シャンパーニュの熟成規定 Q:次のうち、シャンパーニュのNon Millesimeに定められた瓶詰めから出荷までの最低熟成期間を選んでください。 ① […]
2023年1月27日2024年7月14日フランス、伝統国、過去問・練習問題、難易度B ソムリエ試験練習問題【フランス概論】黒ブドウ品種 こんにちは!今回はフランスワインの黒ブドウ品種について学習しましょう! 練習問題 フランスワインの黒ブドウ品種 Q:次のフランスの黒ブドウの栽培面積TOP3のうち、正しいものを選んでください。 ①1.メルロ 2.カベルネ・ソー […]