【ソムリエ・ワインエキスパート二次試験】アイテムは広げず、絞った方がいい
ソムリエ試験、ワインエキスパート試験の二次テイスティングでの大事なとりくみかた、準備の仕方と具体的なアクションプランをできる限り丁寧に解説しています。
投稿者: WBSワインブックススクール公式
マルゴーのワインとは？基礎知識と味わいの特徴、合わせる料理
マルゴー（Margaux）は、フランスのボルドー地方、メドック地区にあるワイン産地です。 メドック地区の6つある村名を名乗れることができる生産地域（ポイヤックやサンジュリアンなど）の中では最も南に位置しています。 カベルネ・ソ […]
ソムリエ試験の勉強スケジュール管理アプリ｜無料で活用。最短合格を目指す！
ソムリエ試験、ワインエキスパート試験の気になる勉強スケジュールをできる限り丁寧に解説しています。勉強を始める期間ごとの具体的なアクションプランもご参考ください。
ワインエキスパート試験の勉強方法【フランス】覚え方と乗り越え方
みなさん、こんにちは。ＷＢＳ受講生のｈａｎａｃｏです。 今回は「フランス」の学習方法について、触れていきたいと思います。 フランスワインのボリュームですが、相当なものです。２０２２年度教本では１６３ページも割かれています。 こ […]
自宅でワインを楽しもう！ ワインに合う家庭料理【鮭のムニエル】
スパゲティミートボールに引き続き、ワインに合う家庭料理その②は、鮭のムニエルです。 いつも家で食べている家庭料理も合うけど、ちょっと雰囲気を変えてみたい、やはりワインには洋風な料理を合わせてみたい…。 そんなワイン愛好家中級者のみなさんに、 […]
ウェブ講義１１－０６ オーストラリア・ニュージーランド
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サンジュリアンのワイン｜基礎知識、味わいの特徴、合わせる料理の解説
サンジュリアン（Saint Julien）は、フランスのボルドー地方、メドック地区にあるワイン産地です。 著名なワイン産地であるポイヤックとマルゴーの間に位置しており、両者の特徴を兼ね備えていると言われています。 メドック格付 […]