【ボルドー】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
ソムリエ試験、ワインエキスパート試験で最初にイメージするのはおそらくボルドー地方の学習でしょう。 おなじみの61シャトーの暗記に加えて膨大な量のAOCもあり、これらを一つ一つおぼえるのがこの試験の一つの儀式になっている感すらあります。 歴史 […]
カテゴリー: ソムリエ・ワインエキスパート試験の科目
【シャンパーニュ】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
シャンパーニュは知名度としてはスパークリングワインの中では圧倒的で、経済的に見てもフランス国内での重要度も極めて高いです。 付け加えてワイン界での存在感もあり、経済インパクトも強いので主催者側としては問題数を減らすことはできず、例年２～３問 […]
【ワイン概論】ソムリエ・ワインエキスパート試験過去問と勉強方法
ソムリエ試験、ワインエキスパート試験の過去問のうち、難易度の目安になる問題を集めています。 ワイン概論はどの国のワインを学習しても必ず見かけることになるため、ワイン概論単体で見れば一つの科目にすぎませんが、実質横断的に必要になる必須の知識で […]