感動したワイン
皆様、ワインの学習、お疲れ様です！ 前場先生、いつも楽しく有意義な講義をありがとうございます。 スイスのジュネーブから参加させて頂いております。 スイスはご存知の通り、食品を含む日用品の物価が非常に高いのですが、ジュネーブ郡はフランスに細長 […]
カテゴリー: みんなのブログ
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こちらはすべて公開していますので、会員様以外もすべて閲覧できますので、入会前に是非雰囲気をつかみ取ってください。
『夢・挑戦・達成！』
はじめまして🍀 東京オリンピック世代のPitchです。 『夢・挑戦・達成！』の人生を歩み続けるのが大きな目標です。 ワイン好きが高じて、今年はワインエキスパート試験に挑戦いたします。 職場の上司に、このスクールを教えていただ […]
単語帳の設置（準備中）
こんにちは、ワインブックスの前場です。 もう少ししたらお知らせできると思うのですが、現在学習支援として単語帳の設置を準備しています。 ワインの学習は、当初は暗記によるところが大きく、これをフラシュカードのようにしていつでもどこでも確認できる […]
シャウルスとラングル
こんにちは。斉藤と申します。 シャンパーニュ地方の「郷土料理やチーズ」に記載のあった、シャウルスとラングルを晩酌のお供に。 ラングルはくぼみにシャンパンを注いで食べるのがシャンパーニュ流とメモが貼ってありましたが、今回は半分に切ったものを購 […]
ワインのラベルを確認してみました
こんにちは。斉藤と申します。 ワイン概論やフランス概論に出てきたA.O.P.・ I.G.P.やヴァンドフランスがどのようにワインのラベルに表現されているか、日用品の買い出しの際にワインコーナーに寄って確認し買ってみました。 それぞれ、ラベル […]
初めてのライブ講義
いやー・・・。 めちゃめちゃ緊張しました・・・。 正直、今日の講義は僕の緊張が伝わってしまったと思うのですが、知らないうちに自分でもどれだけライブ講義に力を入れているのかがわかりました。 以前、後輩がお笑い芸人をやっているのでそのライブを見 […]
発酵方法が違うビールを飲んでみました
はじめまして。斉藤と申します。 酒類概論で、世界のビールは上面発酵ビールと下面発酵ビールに分類されるということだったので、いくつか買って飲んでみました。 今回はエール・ピルスナー・トラピストを購入。 ピルスナーは普段飲んでるビールによく似た […]
プレゼントのワイン
こんにちは。ワインブックスの前場です。そういえば新年ですのであけましておめでとうございますですね。 新年になっても相変わらず作業に追われていますが、特に今は初回が迫ったウェブ講義の準備に追われています。 ユーチューブの動画でも強く意識してい […]
PDFボタンの設置
こんにちは。ワインブックスの前場です。 今日の事なのですが、リクエストの多かったPDF化のボタンを設置しました。 PDF化ボタンがあると確かに学習方法の幅は広がるのですが、ただし転用や流用の可能性がありますので当初はしない方向で考えていたの […]