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シャトー・ローザン・ガシー（Château Rauzan-Gassies）は、ボルドー地方 ジロンド県 マルゴー にあり、メドック ２級に格付けされている シャトー である。 （サムネイル画像は19世紀の頃のシャトーのイラスト） ブドウ品種 […]

シャトー：（英）Chateau（仏）Château シャトーはもともとはお城の意味で、中世の頃に建てられた建造物のことを指す。領地の象徴とされ、公共的な社交場として、王室の住居として機能していた。   ワイン においては ボルドー […]

（仏語表記：Chateau La Lagune）オー・メドック（ Haut-Medoc ）ルドン(Ludon）地区のシャトー。AOCはオーメドック。 １８５５年に行われた メドック の格付けで３級に分類された。   『ラギューヌ』 […]

シャトーパルメは（仏語表記：Chateau Palmer）マルゴー（Margaux）カントナック(Cantenac）地区のシャトーワインである。AOCはマルゴー。 １８５５年に行われた メドック の格付けで３級に分類された。   […]

オーストリア：オーストリア共和国（オーストリアきょうわこく、ドイツ語: Republik Österreich、バイエルン・オーストリア語: Republik Östareich）は、ヨーロッパにあるワイン生産国である。 全般的に 大陸性気 […]

ベネディクティンは27種類の薬草やスパイス、花、ベリー、ハーブ、根、スパイスが使われるフランスで生産されるハーブリキュールである。フランス北部ノルマンディ地方フェカンのベネディクト派修道院で1510年に生まれた。 尚、フェカンの修道院は療養 […]

キンキナとは、アルコール強化ワイン のことで、アペリティフ の一種であることからアペリティフワインともいわれる。 ただし製法としては フレーバードワイン の要素もあるため、酒精強化ワイン と フレーバードワイン の両方かどちらかで紹介される […]