二次試験の品種について

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  • #14828
    匿名

      いつも楽しく勉強させていただき、ありがとうございます。

      さて、ソムリエ・ワインエキスパートの二次試験の品種について質問があります。

      二次試験の品種の過去問や出題予想の品種は、少なくともワイン学習者にとってはメジャーな品種ばかりだと思っています。

      しかし、過去問や出題予想の中にピノグリ・ピノグリージョがあまり出てこないのが、個人的に意外に思っています。

      生産量など、出題可能性が低い理由ってあるのでしょうか。ご教示いただければ幸いです。

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    • #14862

      ワインブックスの前場です。
      ご質問ありがとうございます。

      ピノグリ―ジョは確かに出題は聞かないですね。不思議です・・・。
      イタリアンでは人気の品種ですし、海外では消費量も多いのでいつ出題されもおかしくない品種です。
      これは推測するしかないのですが、ピノグリ、ピノグリ―ジョはこれといった定まったスタイルが確立されていないため、難しい品種だとアルザスの日本人生産者、由良仁太郎さんはおっしゃっていました。
      ひょっとしたらこの辺りが関係しているのかもしれません。
      もっとも、試験を検討すると、いつ出題されてもおかしくありませんので、気になる場合は事前にご準備をされることをお勧めします。

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