返信先: 問題の間違い、誤植など

#12122
匿名

    お世話になっております。
    YouTubeやオンラインワインスクールでの講義、非常に分かりやすく有難く受講させていただいております。
    いくつかオリジナル問題集で気になる所があったので、ご報告させていただきます。

    1 フランス語でGobletと呼ぶ。ブドウ樹の幹に棒を立てて、針金を使わずに枝をハート型になるように括り付ける。傾斜地などに向いている。 解答 棒仕立て
    とありますが、
    Goblet→ 株仕立て  針金を使わずに枝をハート型になるよう括り付ける→棒仕立て  という解釈でよろしいでしょうか?

    2甘口ワインの製法のうち、VDLとはどのようなものかを選んでください。

    正解は: 発酵終了後にアルコールを添加して造る甘口ワインの総称。

    とありますが 発酵前(未発酵のブドウ果汁)にアルコールを添加して造る甘口ワインの総称ではないのでしょうか?

    ご確認いただけますと助かります!!