【ソムリエ・ワインエキスパート試験】ブドウ品種は何位まで覚えるべきか?

ソムリエ・ワインエキスパート試験の勉強で、単純な暗記が苦手な方は多く、特にこの手の「ブドウ品種の上位問題」は悩ましく映ることでしょう。 マイナーな国や生産地域にも順位がつけられて教本に記載があるので、どうしても「覚えるべきかどうか」を考えて […]

【ソムリエ・ワインエキスパート試験】優秀な人は自分で勝手に勉強し、優秀でない人は他人に勉強させられる

ソムリエやワインエキスパート試験に挑戦する人々の中で、優秀な人々は主体的に、自ら学び方を見つけ出し、自主的に勉強に取り組みます。 一方で、そうでない方は他人に勉強方法を教えられ、指示待ちで指示に従って学ぶことになります。 WBSワインブック […]

【急激な円高株安】ワイン市場にもたらす影響|国内ワイナリー、一般消費者、インポーター、飲食店

急激な円高と株安は、日本のワイン市場に対して複合的な影響を与えます。 まず、円高は輸入ワインの価格に直接影響します。円高になると日本円の価値が上がり、外国通貨で取引される輸入ワインの価格が相対的に安くなります。 これにより、輸入ワインの購入 […]

【ブラインドテイスティングの講座】ケース別お勧めの講座を解説!

ブラインドテイスティングの講座は、探そうと思っても数は少なく、かつ、どのようにして講座を選べばいいのかを理解してから選ぶべきでしょう。 プロ向けの講座に初心者が参加してもついていけませんし、通学型もあれば通信型もありますので、あなたにとって […]

【ブラインドテイスティングの練習方法】初心者が押さえるべきトレーニング方法

ワインのブラインドテイスティングは、ワイン愛好家にとって非常に魅力的なスキルです。 目隠しをしてワインをテイスティングすることで、視覚的な影響を排除し、香りや味わいに集中することができます。 この記事では、ワインのブラインドテイスティングの […]

ブラインドテイスティングのマナー|他者を尊重して、120%楽しもう!

ワインのブラインドテイスティングにおけるマナーの重要性は、多様な意見を尊重し、学びと交流を促進する点にあります。 ブラインドテイスティングは一人では完結できませんので、多くの場合は複数人で楽しむことになりますので、最低限のマナーが出てきます […]

【ブラインドテイスティングとは?】初心者にもできるやり方を解説!

ブラインドテイスティングは、英語ではBlind Tastingと書きます。 ブラインドそのものはずばり日よけのことをさしていて、つまり↑の写真のような窓を隠すものをさしています。   また、日よけ以外にも”目隠し”とか、”見えなく […]