ソムリエ試験練習問題【プロヴァンス・コルシカ】プロヴァンス地方の概要
こんにちは！今回はプロヴァンス地方のワインについて学習しましょう！ 練習問題 プロヴァンス地方のワイン Q:プロヴァンス地方のワイン生産量のうち、ロゼワインが占める割合を選んでください。 ①19% ②39% ③69% ④89% […]
カテゴリー: フランス
ソムリエ試験練習問題【ジュラ・サヴォワ】サヴォワのA.O.C.
こんにちは！今回はサヴォワ地方のA.O.C.について学習しましょう！ かなり受験生の関心の薄い分野ですが、忘れずに対策しておきましょう 練習問題 サヴォワ地方のA.O.C. Q:次のうち、A.O.C.Seysselの白ワインに […]
ソムリエ試験練習問題【ジュラ・サヴォワ】特殊なワイン
こんにちは！今回はジュラ・サヴォワ地方について学習しましょう！ フランスの中では最も地味とも言える地方です しかしその分覚えることは少ないです。 練習問題 ジュラ地方の特殊なワイン Q:次のVin Jauneについての記述のう […]
ソムリエ試験練習問題【アルザス】気候風土
こんにちは！今回はアルザスの気候風土について学習しましょう！ 練習問題 アルザスの気候風土 Q:アルザスのブドウ畑の西側に延びている山脈を選んでください。 ①アルプス山脈 ②ピレネー山脈 ③ヴォージュ山脈 ④ジュラ山脈 この記 […]
ソムリエ試験練習問題【アルザス】グラン・クリュの例外規定
こんにちは！今回はアルザスのグランクリュの例外規定について学習しましょう！ アルザスにはグラン・クリュがなんと51個もあるのですが、ブルゴーニュと違って全て覚える必要はありません むしろ例外規定の方がよく問われます。 練習問題 […]
ソムリエ試験練習問題【アルザス】甘口ワインの果汁糖度
こんにちは！今回はアルザスの甘口ワインについて学習しましょう！ 練習問題 アルザスの甘口ワインの最低糖度 Q:A.O.C.AlsaceのRieslingとMuscatの「Selection de Grains Nobles」の […]
ソムリエ試験練習問題【ローヌ】ローヌ渓谷地方北部のA.O.C.
こんにちは！今回はローヌ渓谷地方北部のA.O.C.について学習しましょう！ 練習問題 ローヌ渓谷地方北部のA.O.C. Q:次のうち、ローヌ渓谷地方の最北端に位置するA.O.C.を選んでください。 ①Saint-Joseph […]
ソムリエ試験練習問題【ローヌ】主なブドウ品種
こんにちは！今回はローヌ渓谷地方のブドウ品種について学習しましょう！ 練習問題 ローヌ渓谷地方のブドウ品種 Q:次のうち、ローヌ渓谷地方で主に使用される品種として誤っているものを選んでください。 ①Grenache ②Syra […]
ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ジュヴレ・シャンベルタンのグランクリュ
こんにちは！今回はジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュについて学習しましょう！ 少し難しめなので全く分からなくても気にしないでくださいね 練習問題 ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュ Q:次のジュヴレ・シャンベルタン […]
ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ボージョレ地区のA.O.C.
こんにちは！今回はボージョレ地区のA.O.C.について学習しましょう！ 正直ボージョレ地区は他のブルゴーニュの地区に比べて重要論点となる箇所は少ないです。 練習問題 ボージョレ地区のA.O.C. Q:次のボージョレ地区の村名A […]