本番テイスティング シラーズ Japanese English French German Italian Japanese Spanish お名前 メールで結果を送る場合にはメールアドレス 清澄度を一つ選んでください。 澄んだ 濁った やや濁った 深みのある 輝きの表現を一つ選んでください。 モヤがかかった 輝きのある 落ち着いた 色調の表現を二つ選んでください。 レンガ色 マホガニー 紫がかった オレンジがかった ルビー ラズベリーレッド ダークチェリーレッド 黒みを帯びた ガーネット 縁が明るい 濃淡の表現を一つ選んでください。 濃い やや明るい 無色に近い やや濃い 明るい 非常に濃い 粘性の表現を一つ選んでください。 やや軽い さらっとした 強い やや強い 外観の印象を二つ選んでください。 やや熟成した 完全に酸化している 軽快な 酸化が進んだ 酸化熟成のニュアンス 若い状態を抜けた 成熟度が高い 熟成した 若々しい 濃縮感が強い 香りの第一印象を二つ選んでください。 深みのある 開いている 複雑な 閉じている チャーミングな 控えめ 濃縮感がある 強い 華やかな 果実・花・植物の香りの表現を4つ選んでください。 すみれ タバコ 紅茶 赤ピーマン キイチゴ キノコ ドライハーブ イチゴ トリュフ シダ ブラックチェリー ブラックベリー ローリエ スーボワ 牡丹 土 バラ ゼラニウム 黒オリーヴ 針葉樹 ブルーベリー 杉 カシス 干しプラム メントール 乾燥イチジク 腐葉土 ユーカリ 香りの表現のうち、香辛料・芳香・化学物質を3つ選んでください。 ジビエ ナツメグ 丁子 甘草 コーヒー ランシオ ヴァニラ カカオ シナモン 黒コショウ 生肉 樹脂 タール 血液 なめし皮 杜松の実 ヨード 乾いた肉 白檀 ロースト 香りの印象を二つ選んでください。 酸化している 熟成感が現れている 木樽からのニュアンス 第2アロマが強い 嫌気的な ニュートラル 第1アロマが強い 若々しい 酸化熟成の段階にある 味わいの表現のうち、アタックの表現を一つ選んでください。 やや軽い 強い 軽い やや強い インパクトのある 甘みの表現を一つ選んでください。 ドライ 残糖分のある 豊かな まろやかな ソフトな 酸味の表現を一つ選んでください。 きめ細かい まるみのある ストレートな 力強い シャープな 滑らかな 爽やかな やさしい 渋みの表現を一つ選んでください。 シルキーな ち密 力強い 溶け込んだ 収れん性のある サラサラした ヴィロードのような 味わいの表現のうち、バランスの表現を一つ選んでください。 流れるような 豊満な スマートな 肉厚な 固い 乾いた 骨格のしっかりした ふくよかな やせた 力強い アルコールの表現を一つ選んでください。 軽め やや軽め やや強め 熱さを感じる 中程度 余韻の表現を一つ選んでください。 非常に長い 長い やや短い やや長い 短い ワインの総合評価を一つ選んでください。 成熟度が高く、豊か エレガントで余韻が長い ポテンシャルがある 濃縮し、力強い シンプル・フレッシュ感を楽しむ 適正温度を一つ選んでください。 10~13℃ 10℃未満 20℃以上 17~20℃ 14~16℃ 適正なグラスを一つ選んでください。 小ぶり 中ぶり 大ぶり デカンタージュのサービスを一つ選んでください。 直前の抜栓とデカンタージュ 30分以上前の抜栓とデカンタージュ デカンタージュの必要はない 合わせるお料理を二つ選んでください。 A5和牛のTボーンステーキ 豚肉の香草焼き 子羊肉のパイ包み焼 牛赤身肉のステーキ 豚ばら肉の角煮 子牛肉のカツレツ すきやき スパゲッティボロネーゼ 牛フィレ肉のペリグーソース ハンバーグステーキ 収穫年を西暦で記載してください。 生産国をカタカナで記載してください。 ブドウ品種を一つ選んでください。 マスカットベーリーA ネッビオーロ シラー/シラーズ カベルネソーヴィニョン カベルネフラン ピノノワール テンプラニーリョ グルナッシュ サンジョヴェーゼ メルロー 【ワインブックスオンラインスクールのご案内】 このサイトは、ワインブックススクールの運営です。 ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。 ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に 趣味のワインライフに エクセレンス試験の対策に 飲食店の頼もしい見方に ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。 WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→