ソムリエ試験練習問題【スペイン】カバ

こんにちは!今回はスペインのカバについて学習しましょう! カバはシャンパーニュやプロセッコと並んで世界三大スパークリングワインと称されるほど存在感のあるワインです。その中でも熟成規定が少し細かい上近年ルールの変更がありましたのでおさらいして […]

ソムリエ試験練習問題【イタリア】イタリア概論

こんにちは!今回はイタリアの概論について学習しましょう! イタリアというとヨーロッパではフランスについで学習範囲の多い国です。 試験でも筆頭の出題範囲ですので是非得意分野にしてください!   練習問題 イタリアの州別ワイン生産量 […]

ソムリエ試験練習問題【イタリア】バローロ

こんにちは!今回はバローロについて学習しましょう! バローロはイタリア北部、ピエモンテ州で造られるワインで、イタリアのみならず世界でも著名な赤ワインです。 そのため試験でも非常に重要なポイントであり、細かい出題も考えられます。しっかり覚えま […]

ソムリエ試験練習問題【ロワール渓谷地方】チーズ

こんにちは!今回はロワール渓谷地方のチーズについて学習しましょう! ロワールは山羊乳から作られるシェーブルチーズの名産地として有名です。   練習問題 ロワール渓谷地方のチーズ Q:次のうち、ロワール渓谷地方で作られるチーズとして […]

ソムリエ試験練習問題【ロワール渓谷地方】ロワール川沿いの主要なA.O.C

こんにちは!今回はロワール渓谷地方のA.O.Cについて学習しましょう! この地方のA.O.Cはロワール川という大きな川沿いに位置しているため、川の左岸か右岸かどちらに位置しているかが地図問題などで重要になってきます。今回できちんと整理できる […]