【最終更新日】2022年12月31日
ソムリエ試験、ワインエキスパート試験においてはブルゴーニュ地方は範囲が広く、苦手意識を持つ方も多い分野です。
というのもAOCの数がフランス一多く、そのためボルドーの格付けのように階層的に覚える部分があり、これが受験生に苦手意識を持たせているのです。
ブルゴーニュはワインファンの中でも特に熱狂的な人もおおく、ブルゴーニュワインが好きになって試験を受けるに至った人も多くいらっしゃいます。
しかし試験においてはブルゴーニュの中でも本当の銘醸地の問題は1問程度で、それ以外はブルゴーニュ地方の中ではマイナーな分野からの出題であったり、地味な1級畑の出題などになることも多いです。
そのためブルゴーニュワインファンからすると本当に勉強したいところの重要度が低く映ることもあり、モチベーションを保ちづらい心理につながることも多いです。
試験勉強ではできる限りまんべんなく覚える必要があり、あなたの好きな分野ばかりを勉強できるわけではありません。
厳しいようではありますが、もしあなたがコアなブルゴーニュワインファンであったとしても、試験勉強と普段のワインライフは棲み分けて接するようにしましょう。
*年度別に過去問は随時追加の予定です。
本格的な学習に入る前に、事前に全体の難易度と傾向を押さえておきましょう。
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【こちらの過去問もご参考ください】
目次
【ブルゴーニュ地方】ソムリエ試験・ワインエキスパート試験過去問
【問題1】シャブリの特級畑
Chablis Grand Cruで「La Mountonne」がまたがる畑の組み合わせを1つ選んでください。
①VaudésirとBlanchot
②ValmurとBlanchot
③VaudésirとPreuses
④ValmurとPreuses
【問題2】グランオーセロワ地区
Bourgogne地方Grand Auxerrois地区のA.O.C.Saint-Brisの使用可能品種を1つ選んでください。
①Pinot Noir
②Chardonnay
③Sauvignon Gris
④Pinot Gris
【問題3】コートドニュイ
Bourgogne地方Côte de Nuits地区のGrand Cruの中で、赤、白ワインともに生産が認められているものを1つ選んでください。
①Chambolle-Musigny
②Musigny
③Fixin
④Clos des Tart
【問題4】コートドニュイ
Bourgogne地方Côte de Nuits地区のレジョナルのA.O.C.において、赤、白、ロゼワインの生産が認められているのもを1つ選んでください。
①Marsannay
②Bourgogne Passe-Tout-Grains
③Côte de Nuits Villages
④Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
【問題5】ヴォーヌロマネのグランクリュ
Bourgogne地方Vosne-Romanée村の中で最も南に位置するGrand Cruを1つ選んでください。
①La Romanée
②Romanée-Saint-Vivant
③La Tâche
④La Grande Rue
【問題6】コートドボーヌ
Bourgogne地方Côte de Beaune地区で、赤ワインのみの生産が認められているA.O.C.を1つ選んでください。
①Blagny
②Beaune
③Savigny-lés-beaune
④Saint-Aubin
【問題7】クリオバタールモンラッシェ
Bourgogne地方Côte de Beaune地区で、Criots-Bâtard-Montrachetはどの村に属しているか、1つ選んでください。
①Puligny-Montrachet
②Chassagne-Montrachet
③Chevalier-Montrachet
④Montrachet
【問題8】コートシャロネーズ地区
Bourgogne地方Côte Chalonnaise地区において最も北にあるA.O.C.を1つ選んでください。
①Rully
②Montagny
③Merucurey
④Bouzeron
【問題9】マコネ地区
Bourgogne地方Mâconnais地区のA.O.C.でないもの1つ選んでください。
①Pouilly-Fuissé
②Pouilly-Fumé
③Pouilly-Loché
④Pouilly-Vinzelles
【問題10】ボジョレー地区
Bourgogne地方Beaujolais地区のCrus du Beaujolaisにおいて最も大きいA.O.C.を1つ選んでください。
①Saint-Amour
②Brouilly
③Moulin-à-Vent
④Morgon
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