2021年エクセレンス試験過去問、南米、南アフリカ

【最終更新日】2022年10月13日

いよいよ一次試験まで一週間を切りました!

しつこいようですが、何度でも言います、、

エクセレンス試験は

最後まで諦めないで合格のために進んだ人が合格します!

 

今日もお仕事でお疲れのところだとは思いますが、

就寝前の15分だけ。

問題集、過去問など、手にペンを持って解いてみませんか?

 

チリ

  • フンボルト海流の影響により発生する海の霧の名前を原語で回答してください。

Camanchaca

これは頻出です!

このカマンチャカが吹くのはどの地域でしょう??

↑この地域がチリのワイン産地で最北ですが、最南のD.O.はどこでしょう?また、そのサブリージョン2つは?

※最南端のブドウ畑も併せて

 

  • Pablo Morandeが先鞭をきって開拓したワイン産地名を原語で回答してください。

Casablanca Vallay

1980年代のことです。

1852年、フランスから大量の苗木をマイポヴァレーに持ち込んだ人物は?

1979年、スペインからクリコヴァレーに土地を購入し、ステンや樽などの醸造技術でフレッシュ&フルーティなワインを造った人物は?

 

  • 当時、カベルネ・フランだと思われていたブドウ品種をカルメネールと結論づけた人物名を原語で回答してください。

Jean Michel Boursiquot

これは難問だったと思います。

 

アルゼンチン

  • Julio Violaのワイナリー名を原語で回答してください。

Bodega del Fin del Mundo

フォローアップからの出題でした。

世界の果ての醸造所という意味です。

パタゴニア地方にあります。

 

  • ウコヴァレーの3つのサブリージョンを原語で回答してください。

Tupungato, Tunuyan, San Carlos

 

  • トロンテス・リオハーノの自然交配の2つの品種名をカタカナで回答してください。

マスカットオブアレキサンドリア×クリオジャ・チカ

トロンテスの3つの亜は?

アルゼンチンでもっとも個性的で柑橘のアロマが強く、バラの香りのするトロンテスを作る地域は?

 

ウルグアイ

  • ここ10年栽培面積が増加傾向にあるブドウ品種名を原語で回答してください。

→MalselanかArinarnoa

どちらも、ボルドーの温暖化対策補助品種に使われてますが、それぞれの交配は?

 

南アフリカ

  • Hemel-en-Aardeを流れる川の名称を原語で回答してください。

→オンラスト川

フォローアップからの出題でした。Hemel-en-Aardeはピノの銘醸地としても注目度が高いです。

南アピノの先駆者と言われるワイナリーは?

 

  • Cape AgulhasのWordを原語で回答してください。

→Cape South Coast

他にも。Elgin、Walker Bayがここに入ります。

 

  • Chenelの交配を回答してください。

シュナンブラン×ユニブラン

これは最難の問題だったと思います。教本にもないですし。

こういう問題もあるんだということは年頭に置いておいてください。

 

これで、過去問シリーズは以上です!

お疲れさまでした!

 

※これから一次試験を受験される方へ※

一次試験が終わりましたら、出来る限りの覚えている問題の内容を送っていただけませんか?

次回以降の受験対策に役立て、これからのワインブックスをはじめ皆様の一助にさせていただきたいと考えております。

ワインブックスのインフォでも、下記メールフォームでも構いません。

 

お待ちしております!

 

★お知らせ★

私(なーな)の働くお店(雀の庵)では、現在サービススタッフを募集しています。
オーベルジュで本格的な料理に触れたい。ワインをもっと勉強したい。
などご興味のある方、お問い合わせください。移住支援もしています。

このコンタクトフォームはログインしたユーザーにのみ利用可能です。

(下記画像をクリック)

★過去の記事も合わせてお読みください★

エクセレンス試験、一次試験を控えて。直前の過ごし方

こんばんは。 ワインブックスメンター、 ...
Read More
エクセレンス試験、一次試験を控えて。直前の過ごし方

2021年エクセレンス試験過去問、南米、南アフリカ

いよいよ一次試験まで一週間を切りました!...
Read More
2021年エクセレンス試験過去問、南米、南アフリカ

2021年エクセレンス過去問からの試験対策。カナダ、ニュージーランド、オーストラリア

こんばんは。なーなです。 私、激辛好きで...
Read More
2021年エクセレンス過去問からの試験対策。カナダ、ニュージーランド、オーストラリア

2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策。日本・米国

エクセレンス一次試験まであと11日! &...
Read More
2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策。日本・米国

2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策。東欧諸国など

こんにちは! 今日はさくさく行きます! ...
Read More
2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策。東欧諸国など

2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策。スペイン・ポルトガル・スイス

こんばんは。 前回の続きです!本当にご無...
Read More
2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策。スペイン・ポルトガル・スイス

2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策(ドイツ、オーストリア、ルクセンブルク)

こんばんは。 試験まであと少し! それで...
Read More
2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策(ドイツ、オーストリア、ルクセンブルク)

2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策、その3(イタリア)

こんにちは。 たいへー--んにご無沙汰し...
Read More
2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策、その3(イタリア)

2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策、その2

こんばんは。 ワインブックスメンターでソ...
Read More
2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策、その2

2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策

こんにちは。 ワインブックスメンターでソ...
Read More
2021年のソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンス。過去問からの試験対策

 

【ワインブックスオンラインスクールのご案内】



このサイトは、ワインブックススクールの運営です。

ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。

ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に

趣味のワインライフに

エクセレンス試験の対策に

飲食店の頼もしい見方に

ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。

詳しくはトップページをご覧ください→  

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です