ぶどう栽培：（英）viticulture（仏）viticulture、Relevage

ぶどう栽培は、人間が消費するブドウを育て、収穫する農業活動を指す。

日本語でのぶどう栽培は、ワイン用のブドウとともに生食用のブドウの栽培全般を指すことが多い。

ただしフランス語でのワイン用語としてのぶどう栽培は一般的に viticulture がもちいられるが、この場合は広義のぶどう栽培ではなく、より厳密に ワイン 生産のためのブドウ栽培と訳されている。

---

 

【ワインブックスオンラインスクールのご案内】

このサイトは、ワインブックススクールの運営です。

ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。

ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に

趣味のワインライフに

エクセレンス試験の対策に

飲食店の頼もしい見方に

ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。

詳しくはトップページをご覧ください→