クロアチア(クロアチア共和国(クロアチアきょうわこく、Republika Hrvatska))は南ヨーロッパ、バルカン半島に位置する共和制国家である。首都はザグレブ。ワイン生産国としては、白ワインが70%を占めている。
2013年にEU加盟国となり、現在は4つのワイン産地がある。
《産地の特徴》
沿岸地域は、地中海性気候
内陸地域は、大陸性気候
産地で大きく気候が違う
《4つの産地》リージョン
【イストラ・クヴァネル】 1000年以上にわたり生産が盛んな地域
白ブドウのマルヴァジーアと黒ブドウのテランやシャルドネ、メルロも栽培
【ダルマチア】気候がさまざまで、土着品種が多い
土着品種バビッチの栽培が盛んである
【クリアチア高原】
白ブドウ品種が多いが、黒ブドウのポルトギザッツ(新酒)が有名
【スラヴォニア・クロアチアン ドナウ】
樽材としてスラヴォニアン・オークで有名な産地
《ブドウ品種》
白ブドウ
〈沿岸地域〉
マルヴァジア、ピノ・ピエリ(ピノ・ブラン)、シャルドネ
〈大陸地域〉
グラシェヴィナ、ラインスキ・リズリング
黒ブドウ
〈沿岸地域〉
プラヴァッツ・マリ、バビッチ
〈内陸地域〉
ポルトギザッツ、フランコヴィカ
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