Nice ニース

ニース(仏:Nice)はフランスの南東部にあるプロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール地域圏、アルプ=マルティーム県の県庁所在地である。

人口は約34万人、面積は71.92平方キロメートル、ニースの30キロメートル先にはイタリア国境がある。

イタリアの雰囲気ある旧市街や色鮮やかな食材を使ったニース料理は、イタリアとフランスの影響を受けた独特の料理文化である。


以前はヨーロッパ中の王侯貴族が避寒に訪れる高級社交場であったが、今ではフランス最大のリゾート地となり、1年中バカンスが最適な世界的にも有名な保養地である。

その美しさと風格からニースはリヴィエラの女王と称される。


 

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