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Spanish酒、酒類とは、日本の酒税法2条で定義され
「酒類とは、アルコール分1度以上の飲料をいう（薄めてアルコール分1度以上の飲料とできるもの、または溶解してアルコール分1度以上の飲料とできる粉末状のものも含む）」
とされている。
アルコールとは？の定義については世界各国の法律でそれぞれ定義がされている。
アメリカではアルコール分0.5％以上の飲料をアルコール飲料（酒類）と定義がされている。
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