トゥールーズ（仏：Toulouse）は、フランスの南部にあるオクシタニー地域圏、オート＝ガロンヌ県の県庁所在地である。人口は約４８万人、面積は１１８．３０平方キロメートル、スペイン国境近くに位置する。

ガロンヌ川で採掘される粘土を焼いた赤レンガ造りの建物が並び、バラ色の町の名で知られる。

町の中心地キャピトル広場にある市庁舎キャピトルは、レンガと白い石を組み合わせた美しい建築物である。サン・セルナン・バジリカ聖堂、ジャコバン修道院などの宗教建築も建ち並ぶ。

１６世紀にはパステルと穀物の交易によって商業都市として栄え、現在はエアバスを中心とするヨーロッパの航空宇宙事業の拠点であり、１０万人以上が集まる学園都市でもある。

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