投稿日: 2020年7月30日 WINEBOOKS-SCHOOL 練習問題 ： 2016年度ソムリエ試験 ワインエキスパート限定問題 メールで結果を送る場合はアドレスを記入してください。 お名前 次の銘柄のうち赤ワインのみを生産するものを1つ選び、チェックしてください。CarmignanoAlta LangaFrascati SuperioreGreco di Tufoオーストラリアにおいて酒精強化ワインの産地として有名なものを1つ選 び、チェックしてください。ラザグレンスワン・ディストリクトオレンジキング・ヴァレーニュージーランドのワイン産地の中で南島に属する産地を選び、チェックしてください。NelsonAucklandWairarapaGisborneRieslingがアルザス地方に植えられた時期として正しいものチェックしてください。5世紀末1世紀末15世紀末10世紀末クロアチア沿岸部のワイン産地に隣接する海を1つ選び、チェックしてください。イオニア海黒海ティレニア海アドリア海ヨハニスベルク城においてブドウの遅摘み法が発見された年を1つえらび、チェックしてください。1775年1783年1870年1876年酒精強化ワインMarsalaを生み出したイギリス人の名前を一つ選びチェックしてください。ヘンリー2世アンドレア・バッチジョン・ウッドハウスジョン・シラーフランスの地方料理 「シャンボール風鯉」に合うワインをその地方性も考慮し1つ選びチェックしてください。Haut-MédocPouilly-FuméChinon RougeChambolle MusignyChambolle-Musigny村の代表的なプルミエ・クリュの名前として正し いものを1つ選び、チェックしてください。Clos des RéasLes AmoureusesClos Saint-JacquesLes Suchotsチリの白ブドウ品種で最も栽培面積の広い品種名を選び、チェックしてください。PaisSauvignon BlancChardonnayTorrontes Riojano次の文章の中で北海道のワインに関する説明として適しているものを1 つ選び、チェックしてください。2008年以降、毎年ワイナリーが設立され現在は20軒マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーンで造られるワインが多い初めてワインが造られたのは19世紀前半道内の小規模ワイナリーの自社畑率は本州に比べると高い次のオレゴン州のワイン産地の中でワシントン州にまたがるものを1つ選 びチェックしてください。Columbia ValleyElkton OregonRogue ValleyRed Hills Douglas Countyアルゼンチンワインの品質に最も大きな影響を与える気候風土の条件と して正しいものを1つ選び、チェックしてください。低い緯度高い標高土壌の多様性降雨量の多さニュージーランド・マーティンボローで活躍する日本人が営むワイナリーをえらびチェックしてください。キムラ・セラーズコヤマ・ワインズクスダ・ワインズサトウ・ワインズハンガリーで雄牛の血(ビカヴェール)という名の赤ワインが国際的に有 名な生産地を1つ選び、チェックしてください。EgerSomlóVillány-SiklósBadacsony次の中からNapa Valley のAVAを1つ選びチェックしてください。OakvilleAlexander ValleyRockpileChalone18~19世紀にヨーロッパで一世を風靡した南アフリカ産の甘口デザートワインを1つ選び、チェックしてください。コンスタンシアキャップ・クラシックボーバーグケープブレンドスペインの開拓者が初めてチリにブドウ畑を拓いたエリアを1つ選び、チェックしてください。アンデスコスタ海岸山脈エントレ・コルディリェラスプロヴァンス地方最大のA.O.C.を1つ選び、チェックしてください。CassisCôtes de ProvenceCoteaux d'Aix-en-ProvenceBandolルーマニアにおける原産地統制呼称を表しているものを1つ選び、チェックしてください。WACDOCAOCGAO2013年にヴィーナー・ゲミシュターサッツDACが認定された包括的生 産地域を1つ選び、チェックしてください。シュタイヤーマルク州ニーダーエスタライヒ州ブルゲンラント州ウィーン州次のA.O.C.ワインの中でボルドー地方のドルドーニュ川右岸の ものを1つ選び、チェックしてください。FronsacEntre-Deux-MersBarsacCadillac日本酒用の米は、農産物規格規定では次のうちどのようによばれるか、チェックしてください日本酒用好適米酒造好適米日本酒用玄米醸造用玄米ブリティッシュ・コロンビア州で最大のワイン生産量の産地を1つ選びチェックしてください。Similkameen ValleyPrince Edward CountyOkanagan ValleyNiagara Peninsulaスペインにおいて、「単一ブドウ畑限定ワイン」を意味するものを1つ選 び、チェックしてください。D.O.Ca.V.P.D.O.V.C.ノイジ－ドラーゼーDACの主要ブドウ品種を1つ選び、チェックしてください。Blauer ZweigeltSt. LaurentNeuburgerBlaufränkischシャスラが生産量の約60%を占めるスイス第2のワイン生産地を1つ選 び、チェックしてください。VaudNeuchâtelValaisGenèveブルガリアが位置する半島を1つ選び、チェックしてください。イストラ半島イベリア半島バルカン半島ペロポネス半島次のブルゴーニュ地方のコミューンで北から順に並んでいるものを選び、チェックしてください。Gevrey-Chambertin / Morey-Saint-Denis / Vosne Nuits-Saint-GeorgesNuits-Saint-Georges / Vosne-Romanée / Gevrey-c Morey-Saint-DenisVosne-Romanée/Gevrey-Chambertin / Nuits-Sai Morey-Saint-DenisMorey-Saint-Denis/Gevrey-Chambertin/Nuits Vosne-Romanéeジャンヌ・ダルクがフランス王太子シャルル7世に謁見をした場所と同じ 名前のワインを1つ選び、チェックしてください。TouraineChambordChinonVouvray次のA.O.C.ワインの中で赤のみが認められているものを1つ選 び、チェックしてください。VinsobresVentouxVacqueyrasGigondas紀元前1000年頃ヘレスにブドウ栽培を伝えた人種を1つ選びチェックしてください。ギリシャ人フェニキア人ローマ人アラブ人1950年代にアンフォラのボトルで世界的に大成功を収めたワインはどれかチェックしてください。SoaveVernaccia di San GimignanoFrascati SuperioreVerdicchio dei Castelli di Jesiスロヴェニアワイン法の品質分類で最も上級とされるものを1つ選び、チェックしてください。P.D.C.P.G.O.P.D.O.I.G.P.次の文章の中で長野県のワインに関する説明として適しているものを1 つ選び、チェックしてください。高品質ワイン生産で有名な桔梗ヶ原は標高が高い場所にある千曲川ワインバレーは長野県の産地では最も古く老舗ワイナリーが多 い長野盆地は降水量が多いが、風の影響で乾燥している長野県のワイン造りは昭和の初めに端を発するカリフォルニア州のワインで州名表記をする場合、最低何%州内のブドウ を使用しなければならないか、チェックしてください。最低95%最低75%最低 100%最低85%ワインテイスティングにおいて口に含む量として適当なものを1つ選び、チェックしてください。5ml~10ml20ml~25ml15ml~20ml10ml~15ml甲州ブドウのルーツとしてわかってきたこととして、DNA解析の結果、 VitisViniferaと何のDNAが含まれているか1つ選びチェックしてください。Vitis girdianaVitis rupestrisVitis ripariaVitis Davidiiつぎの銘柄のうち白ワインのみを生産するものを1つ選びチェックしてください。GhemmeCerasolo di VittoriaVernaccia di SerrapetronaVerdicchio di Matelica RiservaA.O.CのFaugères, Minervois La Livinière, Corbières Boutenacなどは、ラングドック地方の階層では何と呼ばれているか、チェックしてください。Crus du LanguedocVins du LanguedocGrands Crus du LanguedocGrands Vins du Languedoc