2017年度ソムリエ試験 フランス 投稿日: 2020年7月27日 WINEBOOKS-SCHOOL 練習問題 ： 2017年度ソムリエ試験 フランス メールで結果を送る場合はアドレスを記入してください。 お名前 フランス メドックの格付け3級でSaint-Estephe村のシャトーを次の中から1つ 選び、チェックしてください。Château Calon-SégurChâteau MontroseChâteau Pontet-CanetChâteau Lafon-Rochet地図の中からCriots-Bâtard-Montrachetを示す所を次の中から1つ選び、チェックしてください。④③②⑤①フランス政府により原産地統制名称(A.O.C.)法が制定された年を次の中から一つ選び、チェックしてください。1905年1979年1855年1935年アルザス地方で栽培されているKlevenerのシノニムを次の中から1つ選 び、チェックしてください。GutedelPinot GrisPinot NoirPinot Blanc地図中の１~５の中からSauternesを示す所を次の中から1つ選び、チェックしてください。③②④⑤①最も南に位置するグラン・クリュを次の中から1つ選び、チェックしてください。Bonnes-MaresChambertinLa TâcheGrands Echézeauxラングドック地方のA.O.C.階層化の最高位で生産条件が厳しい階層名称を次の中から1つ選び、チェックしてください。Grands Vins du LanguedocPremiers Grands Vins du LanguedocCrus du LanguedocRegionales Languedoc次の南西地方のA.O.C.の中で主要品種がCotであるものを1つ選びチェックしてください。RosetteMonbazillacMadiranCahors2014/2015年フランスで最も栽培面積の広いワイン用ブドウ品種を次 の中から1つ選び、チェックしてください。MerlotSérineUgni BlancChardonnayA.O.C. Coteaux Champenoisの生産できるタイプを全て表しているものを次の中から1つ選び、チェックしてください。赤、ロゼ、白赤白発泡のロゼ、白ロゼSavagninのシノニムを次の中から1つ選び、チェックしてください。RoussetteMelon d'ArboisMondeuseNaturéロワール地方のA.O.Cで白だけが認められているものを次の中から1つ 選び、チェックしてください。SancerreSaumur ChampignyPouilly-FuméBourgueilルーション地方で生産されているV.D.N.を次の中から1つ選び、チェックしてください。BanyulsMuscat de Beaumes de VeniseCollioureFrontignanシャンパーニュの製造規定の中でブドウ4,000kgに対しての最大搾汁 果汁量を次の中から1つ選び、チェックしてください。2,550 l2,050 l2,000 l2,400 l次のA.O.C.の中でロゼだけが認められているものを1つ選び、チェックしてください。VinsobresLiracGigondasTavel