2017年度ソムリエ試験 フランス 投稿日: 2020年7月27日 WINEBOOKS-SCHOOL 練習問題 ： 2017年度ソムリエ試験 フランス メールで結果を送る場合はアドレスを記入してください。 お名前 ロワール地方のA.O.Cで白だけが認められているものを次の中から1つ 選び、チェックしてください。Saumur ChampignyPouilly-FuméBourgueilSancerreアルザス地方で栽培されているKlevenerのシノニムを次の中から1つ選 び、チェックしてください。GutedelPinot BlancPinot GrisPinot Noirシャンパーニュの製造規定の中でブドウ4,000kgに対しての最大搾汁 果汁量を次の中から1つ選び、チェックしてください。2,050 l2,400 l2,550 l2,000 l次の南西地方のA.O.C.の中で主要品種がCotであるものを1つ選びチェックしてください。RosetteCahorsMadiranMonbazillacラングドック地方のA.O.C.階層化の最高位で生産条件が厳しい階層名称を次の中から1つ選び、チェックしてください。Regionales LanguedocPremiers Grands Vins du LanguedocGrands Vins du LanguedocCrus du Languedoc地図中の１~５の中からSauternesを示す所を次の中から1つ選び、チェックしてください。④②①③⑤フランス メドックの格付け3級でSaint-Estephe村のシャトーを次の中から1つ 選び、チェックしてください。Château Lafon-RochetChâteau Calon-SégurChâteau Pontet-CanetChâteau Montroseルーション地方で生産されているV.D.N.を次の中から1つ選び、チェックしてください。CollioureBanyulsFrontignanMuscat de Beaumes de Veniseフランス政府により原産地統制名称(A.O.C.)法が制定された年を次の中から一つ選び、チェックしてください。1979年1905年1855年1935年次のA.O.C.の中でロゼだけが認められているものを1つ選び、チェックしてください。LiracGigondasVinsobresTavel地図の中からCriots-Bâtard-Montrachetを示す所を次の中から1つ選び、チェックしてください。③④②⑤①A.O.C. Coteaux Champenoisの生産できるタイプを全て表しているものを次の中から1つ選び、チェックしてください。発泡のロゼ、白ロゼ赤、ロゼ、白赤白最も南に位置するグラン・クリュを次の中から1つ選び、チェックしてください。La TâcheChambertinBonnes-MaresGrands Echézeaux2014/2015年フランスで最も栽培面積の広いワイン用ブドウ品種を次 の中から1つ選び、チェックしてください。MerlotUgni BlancChardonnaySérineSavagninのシノニムを次の中から1つ選び、チェックしてください。NaturéMelon d'ArboisMondeuseRoussette