2017年度ソムリエ試験 フランス 投稿日: 2020年7月27日 WINEBOOKS-SCHOOL 練習問題 : 2017年度ソムリエ試験 フランス メールで結果を送る場合はアドレスを記入してください。 お名前 A.O.C. Coteaux Champenoisの生産できるタイプを全て表している ものを次の中から1つ選び、チェックしてください。ロゼ発泡のロゼ、白赤、ロゼ、白赤白フランス メドックの格付け3級でSaint-Estephe村のシャトーを次の中から1つ 選び、チェックしてください。Château Calon-SégurChâteau Pontet-CanetChâteau Lafon-RochetChâteau MontroseSavagninのシノニムを次の中から1つ選び、チェックしてください。Melon d'ArboisMondeuseNaturéRoussette地図の中からCriots-Bâtard-Montrachetを示す所を次の 中から1つ選び、チェックしてください。(ポイントをクリックで色が表示されます。)①④⑤③②地図中の1~5の中からSauternesを示す所を次の中から1つ選び、チェックしてください。⑤①④③②ロワール地方のA.O.Cで白だけが認められているものを次の中から1つ 選び、チェックしてください。SancerreSaumur ChampignyBourgueilPouilly-Fuméアルザス地方で栽培されているKlevenerのシノニムを次の中から1つ選 び、チェックしてください。GutedelPinot BlancPinot GrisPinot Noir次の南西地方のA.O.C.の中で主要品種がCotであるものを1つ選びチェックしてください。CahorsMadiranMonbazillacRosetteフランス政府により原産地統制名称(A.O.C.)法が制定された年を次の中から一つ選び、チェックしてください。1855年1935年1905年1979年シャンパーニュの製造規定の中でブドウ4,000kgに対しての最大搾汁 果汁量を次の中から1つ選び、チェックしてください。2,050 l2,000 l2,550 l2,400 lルーション地方で生産されているV.D.N.を次の中から1つ選び、チェックしてください。FrontignanMuscat de Beaumes de VeniseCollioureBanyuls次のA.O.C.の中でロゼだけが認められているものを1つ選び、チェックしてください。VinsobresLiracGigondasTavelラングドック地方のA.O.C.階層化の最高位で生産条件が厳しい階層名称を次の中から1つ選び、チェックしてください。Premiers Grands Vins du LanguedocRegionales LanguedocCrus du LanguedocGrands Vins du Languedoc最も南に位置するグラン・クリュを次の中から1つ選び、チェックしてください。ChambertinGrands EchézeauxLa TâcheBonnes-Mares2014/2015年フランスで最も栽培面積の広いワイン用ブドウ品種を次 の中から1つ選び、チェックしてください。SérineUgni BlancChardonnayMerlot