2017年度ソムリエ試験 各国① 投稿日: 2020年7月25日 WINEBOOKS-SCHOOL 練習問題 ： 2017年度ソムリエ試験 各国① メールで結果を送る場合はアドレスを記入してください。 お名前 アルゼンチンを特色づける2大ブドウ品種、黒ブドウはマルベックですが白ブドウで代表するものを次の中から1つ選び、チェックしてください。Sauvignon BlancChardonnayUgni BlancTorrontesアルゼンチンのワインを産する州で最も南に位置する州を次の中から1つえらび、チェックしてください。リオ・ネグロ州メンドーサ州トゥクマン州サルタ州南アフリカ 南アフリカの2015年フドウ品種別栽培面積において最大の品種を一つ選び、チェックしてください。PinotageColombardCabernet SauvignonChenin Blanc次の産地の中でBarossa Valleyに隣接しているものを1つ選びチェックしてください。Clare ValleyCoonawarraEden ValleyMcLaren Valeタスマニア州に最も広く分布する土壌を次の中から1つ選び、チェックしてください。アルバリサジュラシック・ドレライトガレストロスレートオーストリアで最も広く栽培されている黒ブドウ品種を次の中から1つ選 び、チェックしてください。WeißburgunderZweigeltGrüner VeltlinerSpätburgunder西オーストラリア州最有力と言われるファインワイン産地を次の中から1 つ選び、チェックしてください。HunterYarra ValleyMargaret RiverTumbarumba南アフリカのワイン法WOは何年に制定されたか、次の中から1つ選び、チェックしてください。1976年1978年1973年1971年ドイツのVDPの品質基準においてグラン・クリュにあたるものを次の中か一つ選び、チェックしてください。Erste LageGroße LageGutsweinOrtswein次のドイツワイン生産地の中で最も北に位置しているものを一つ選び、チェックしてください。MoselWürttembergBadenPfalzピノタージュと関係の深い人物を次の中から一つ選び、チェックしてください。ジャック・ピュイゼアブラハム・ぺロードセルジュ・ルノージャン・マルク・オルゴゴリドイツワインのBereicheの数を次の中から1つ選び、チェックしてください。264113153オーストリア ヴァッハウの属する包括的生産地域を次の中から1つ選び、チェックしてください。ニーダーエスタライヒ州シュタイヤーマルク州ブルゲンラント州ウィーン州オーストラリア オーストラリアのGI制度においてヴィンテージ表示するためには、特定の ヴィンテージのワインが何パーセント以上含まれている必要があるか、一つ選び、チェックしてください。80%90%75%85%次の文はドイツワインの歴史に関する説明ですが、そのうち正しいものを次の中から1つ選び、チェックしてください。1960年代~1970年代にかけて甘口ワインから辛口ワインへ生産がシフトしていった1720年ラインガウのヨハニスベルク修道院でリースリングの樹が大量に引き抜かれた1860年代ラインガウとモーゼルではブドウ畑の格付けが行われた12世紀ドイツ南部ではワインは高級品として取引され日常的には地元のビールが飲まれていた