2017年度ソムリエ試験 各国② 投稿日: 2020年7月26日 WINEBOOKS-SCHOOL 練習問題 : 2017年度ソムリエ試験 各国② メールで結果を送る場合はアドレスを記入してください。 お名前 2018年カリフォルニア州主要ブドウ栽培面積において最も面積大きい品種を次の中から一つ選び、チェックしてください。Cabernet SauvignonMerlotZinfandelChardonnayブルガリアの土着品種で、大量消費用のシンプルで軽い赤のテーブルク インが造られる黒ブドウ品種を次の中から1つ選びチェックして下さい。MavrudMelnikPamidGamzaアメリカオレゴン州のワイン法でラベルに年号を表示する場合に必要な 当該ヴィンテージの最低使用比率を次の中から1つ選びチェックしてください。95%以上65%以上85%以上75%以上カリフォルニア州のワインで州名表記をする場合、何%州内のブドウを使用しなければならないか、次の中から一つ選び、チェックしてください。100%85%75%95%カリフォルニアワイン生産地ノース・コーストで最も北に位置するカウンティを次の中から1つ選び、チェックしてください。MendocinoSonomaLakeNapa2015年、日本におけるチリワインの国別輸入数量は何位であったか、次 の中から1つ選び、チェックしてください。一位四位二位三位カナダのワイン法で単一品種ワインをラベルに表記する場合、何%以上表記した品種が含まれていなければならないか、次の中から1つ選びチェックしてください。75%85%100%95%アメリカオレゴン州で最も多く栽培されている葡萄品種を次のうちから一つ選び、チェックしてください。Pinot NoirChardonnayPinot GrisRieslingスペインのワイン法による分類で、「Vinos de Pago」の意味に該当するものを次の中から1つ選び、チェックしてください。地域名付き高級ワイン特選原産地呼称ワイン地理的表示保護ワイン単一ブドウ畑限定ワインアメリカ合衆国のワイン法が制定された年を次の中から一つ選び、チェックしてください。1983年1978年1988年1973年栽培ブドウの約96%がAlbarinoで占められているワイン産地を次の中から1つ選び、チェックしてください。Rías BaixasTarragonaValenciaRibeiroニューヨーク州のワイナリー数として適切なものを一つ選び、チェックしてください。約600約400約500約300スペインワインの熟成規定で、「Gran Reserva」の赤ワインに関して、 最低樽熟成期間を1つ選び、チェックしてください。12ヵ月以上24ヵ月以上18ヵ月以上36ヵ月以上AVAの中からWashington州のものを次の中から1つ選び、チェックしてください。Dundee HillsRogue ValleyYamhill-Carlton DistrictHorse Heaven Hillsチリのワイン産地に影響を与える南氷洋から北に向かって流れる冷たい 海流名を次の中から1つ選び、チェックしてください。ガルフ海流北大西洋海流ベンゲラ海流フンボルト海流アメリカの歴史の中で禁酒法が施行された年を次の中から一つ選び、チェックしてください。1988年1930年1922年1920年ヴィダルの交配品種を次の中から1つ選び、チェックしてください。シャルドネとセイベル 4986ユニ・ブランとセイベル4986リースリングとセイベル 4986バコ・ノワールとセイベル 4986オンタリオ州でカナダ最初のワイン造りを始めた人物を次の中 から1つ選び、チェックしてください。ジェームズ・バズビージョン・シラーシャルル・フルニエジェイミー・マクファーレン国際的に高い評価を得ているアイスワインが産出されるクロアチア最大 規模のワイン産地を次の中から1つ選びチェックしてください。MoslavinaSlavoniaPokupljePodunavljeコピアポ・ヴァレーやウアスコ・ヴァレーでモスカテル種を使用して追われる チリの蒸留酒を次の中から1つ選び、チェックしてください。アクアビットカシャーサピスコピンガスペイン シェリーの甘口タイプであるCreamの正しい組み合わせを次のなかから1つ選びチェックしてください。Oloroso + Pedro XiménezManzanilla + Pedro XiménezFine + Pedro XiménezAmontillado + Pedro Ximénez