グリュナーヴェルトリーナー Japanese English French German Italian Japanese Spanish お名前 メールで結果を送る場合はご記入ください 1. ワインの清澄度を一つ選んでください。 濁った やや濁った 澄んだ 2. 輝きの表現を一つ選んでください。 落ち着いている 輝きのある モヤがかかった 3. 色調の表現を二つ選んでください。 グリーンがかった 黄金色がかった 黄金色 トパーズ アンバー イエロー レモンイエロー 4. 濃淡の表現を一つ選んでください。 濃い 非常に濃い やや濃い 淡い 無色に近い 5. 粘性の表現を一つ選んでください。 さらっとした やや軽い やや強い 強い 6. 外観の印象を二つ選んでください。 軽快な 若々しい 熟成した 酸化熟成のニュアンス 成熟度の高い 完全に酸化している やや熟成した 濃縮感がある 酸化が進んだ 7. 香りの第一印象を二つ選んでください。 控えめ 開いている 閉じている チャーミングな 濃縮感がある 深みのある 複雑な 強い 華やかな 8. 果実・花・植物の香りを4つ選んでください。 すいかずら 青りんご ライチ パイナップル 白いバラ アニス アーモンド 洋ナシ ヴェルヴェーヌ マスカット 白桃 花梨 メロン アプリコット バナナ ミント くるみ 柑橘類 ヘーゼルナッツ マンゴー パッションフルーツ リンゴ アカシア キンモクセイ 菩提樹 9. 香りの表現のうち、香辛料・芳香・化学物質の香りを3つ選んでください。 トースト 麝香 花の蜜 貝殻 硫黄 ヨード 石灰 ヴァニラ バター 火打石 シナモン 丁子 パン・ドゥ・ミー ハチミツ タバコ 香木 コリアンダー 白コショウ カラメル 樹脂 10. 香りの印象を二つ選んでください。 嫌気的な 木樽からのニュアンス 複雑性のある 発展的な ニュートラル 若々しい 酸化している 熟成感が現れている 第1アロマが強い 酸化熟成の段階にある 第2アロマが強い 11. 味わいの表現のうち、アタックを一つ選んでください。 インパクトのある やや強い 軽い 強い やや軽い 12. 甘みの表現を一つ選んでください。 豊かな ソフトな まろやかな 残糖がある ドライな 13. 酸味の表現を一つ選んでください。 きめ細かい 爽やかな しっかりとした 力強い ストレートな やさしい 14. 苦みの表現を一つ選んでください。 控えめな コク・深みを与える 強い 旨味を伴った 穏やかな 15. 味わいのバランスを一つ選んでください。 ドライな スリムな コンパクトな ねっとりした 溌溂とした フラットな スムースな ふくよかな 厚みのある まろやかな 芳醇な 16. アルコールの表現を一つ選んでください。 やや強め 強い 中程度 やや軽め 熱さを感じる 軽い 17. 余韻の表現を一つ選んでください。 長い やや長い やや短い 短い 18. ワインの総合評価を一つ選んでください。 濃縮し、力強い エレガントでミネラルの風味を感じる シンプル・フレッシュ感を楽しむ ポテンシャルを感じる 成熟度が高く、豊か 19. ワインの適正温度を一つ選んでください 8~10度 11~14度 8度未満 19度以上 15~18℃ 20. ワイングラスを一つ選んでください。 小ぶり 大ぶり 中ぶり 21. デカンタージュのサービスを一つ選んでください デカンタージュは必要ない 直前の抜栓とデカンタージュ デカンタージュは30分以上前 22. 合わせるお料理を二つ選んでください。 生ハムのメロン添え ウフ アン ムーレット 生牡蠣 カキのグラタン 白身魚のキャヴィアとクリームのソース セップ茸のクリームソース 舞茸のフリット アワビのステーキ 青魚の塩焼き 白トリュフのタヤリン ホタテ貝とスモークサーモンのテリーヌ 鮮魚のカルパッチョ 23. 収穫年を西暦で記載してください。 24. 生産国をカタカナで記載してください。 25. ブドウ品種を一つ選んでください。 ミュスカデ アルバリーニョ アリゴテ ガルガネーガ セミヨン グリュナーヴェルトリーナー リースリング 甲州 シャルドネ ソーヴィニョンブラン 【ワインブックスオンラインスクールのご案内】 このサイトは、ワインブックススクールの運営です。 ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。 ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に 趣味のワインライフに エクセレンス試験の対策に 飲食店の頼もしい見方に ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。 WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→