仮想テイスティング ACブルゴーニュピノノワール2018 投稿日: 2020年10月31日 WINEBOOKS-SCHOOL 0仮想テイスティング 一般的な 仮想テイスティング ACブルゴーニュピノノワール2018だとして、かならず外観、香り、味わいを思い浮かべながら進めるようにしてください。 お名前 メールで結果を送る場合にはメールアドレス 清澄度を一つ選んでください。 やや濁った 澄んだ 深みのある 濁った輝きの表現を一つ選んでください。 落ち着いた モヤがかかった 輝きのある色調の表現を二つ選んでください。 マホガニー 縁が明るい レンガ色 紫がかった ラズベリーレッド ルビー ダークチェリーレッド ガーネット 黒みを帯びた オレンジがかった濃淡の表現を一つ選んでください。 非常に濃い 明るい 濃い やや濃い 無色に近い やや明るい粘性の表現を一つ選んでください。 やや軽い 強い さらっとした やや強い外観の印象を二つ選んでください。 濃縮感が強い やや熟成した 若々しい 成熟度が高い 完全に酸化している 酸化熟成のニュアンス 若い状態を抜けた 熟成した 酸化が進んだ 軽快な香りの第一印象を二つ選んでください。 チャーミングな 強い 閉じている 華やかな 控えめ 濃縮感がある 深みのある 複雑な 開いている果実・花・植物の香りの表現を4つ選んでください。 ブラックベリー ゼラニウム ブラックチェリー ローリエ 黒オリーヴ キノコ 腐葉土 すみれ 干しプラム ブルーベリー キイチゴ ドライハーブ イチゴ 牡丹 針葉樹 メントール タバコ 赤ピーマン 紅茶 トリュフ 杉 ユーカリ スーボワ 土 カシス シダ 乾燥イチジク バラ香りの表現のうち、香辛料・芳香・化学物質を3つ選んでください。 ヴァニラ ヨード 血液 乾いた肉 タール カカオ 黒コショウ ジビエ 杜松の実 ロースト 樹脂 ランシオ 甘草 ナツメグ 丁子 生肉 なめし皮 コーヒー 白檀 シナモン香りの印象を二つ選んでください。 酸化している 第1アロマが強い 嫌気的な 酸化熟成の段階にある 若々しい ニュートラル 熟成感が現れている 第2アロマが強い 木樽からのニュアンス味わいの表現のうち、アタックの表現を一つ選んでください。 強い インパクトのある 軽い やや強い やや軽い甘みの表現を一つ選んでください。 まろやかな ドライ 豊かな ソフトな 残糖分のある酸味の表現を一つ選んでください。 やさしい 滑らかな きめ細かい ストレートな 力強い 爽やかな シャープな まるみのある渋みの表現を一つ選んでください。 収れん性のある 力強い 溶け込んだ ヴィロードのような ち密 サラサラした シルキーな味わいの表現のうち、バランスの表現を一つ選んでください。 固い 肉厚な ふくよかな 豊満な やせた 流れるような スマートな 骨格のしっかりした 乾いた 力強いアルコールの表現を一つ選んでください。 熱さを感じる やや強め 中程度 軽め やや軽め余韻の表現を一つ選んでください。 やや短い やや長い 非常に長い 長い 短いワインの総合評価を一つ選んでください。 エレガントで余韻が長い 成熟度が高く、豊か 濃縮し、力強い ポテンシャルがある シンプル・フレッシュ感を楽しむ適正温度を一つ選んでください。 18~20℃ 10~12℃ 20℃以上 14~16℃ 16~18℃ 10℃未満 12~14℃適正なグラスを一つ選んでください。 大ぶり 小ぶり 中ぶりデカンタージュのサービスを一つ選んでください。 直前の抜栓とデカンタージュ デカンタージュの必要はない 30分以上前の抜栓とデカンタージュ合わせるお料理を二つ選んでください。 子牛肉のカツレツ すきやき 子羊肉のパイ包み焼 豚肉の香草焼き スパゲッティボロネーゼ 牛赤身肉のステーキ 牛フィレ肉のペリグーソース 豚ばら肉の角煮 A5和牛のTボーンステーキ ハンバーグステーキ収穫年を西暦で記載してください。このワインの収穫年は 年です。生産国をカタカナで記載してください。このワインの生産国は です。ブドウ品種を一つ選んでください。 ピノノワール メルロー テンプラニーリョ マスカットベーリーA ネッビオーロ グルナッシュ カベルネフラン シラー/シラーズ サンジョヴェーゼ カベルネソーヴィニョン