仮想テイスティング ACブルゴーニュピノノワール Japanese English French German Italian Japanese Spanish 仮想テイスティング 一般的な 仮想テイスティング ACブルゴーニュピノノワールだとして、かならず外観、香り、味わいを思い浮かべながら進めるようにしてください。 お名前 メールで結果を送る場合にはメールアドレス 清澄度を一つ選んでください。 濁った 深みのある 澄んだ やや濁った 輝きの表現を一つ選んでください。 落ち着いた 輝きのある モヤがかかった 色調の表現を二つ選んでください。 ガーネット 縁が明るい レンガ色 マホガニー オレンジがかった ダークチェリーレッド 紫がかった 黒みを帯びた ルビー ラズベリーレッド 濃淡の表現を一つ選んでください。 濃い 明るい 非常に濃い やや濃い 無色に近い やや明るい 粘性の表現を一つ選んでください。 やや強い 強い さらっとした やや軽い 外観の印象を二つ選んでください。 やや熟成した 若い状態を抜けた 熟成した 酸化が進んだ 酸化熟成のニュアンス 成熟度が高い 若々しい 完全に酸化している 濃縮感が強い 軽快な 香りの第一印象を二つ選んでください。 濃縮感がある チャーミングな 閉じている 華やかな 控えめ 強い 複雑な 開いている 深みのある 果実・花・植物の香りの表現を4つ選んでください。 腐葉土 ドライハーブ 赤ピーマン 牡丹 イチゴ バラ ローリエ ユーカリ 杉 乾燥イチジク タバコ スーボワ 土 キイチゴ トリュフ ブラックベリー シダ ブラックチェリー メントール カシス 干しプラム キノコ ゼラニウム すみれ 針葉樹 ブルーベリー 紅茶 黒オリーヴ 香りの表現のうち、香辛料・芳香・化学物質を3つ選んでください。 甘草 黒コショウ コーヒー ロースト 丁子 ジビエ なめし皮 白檀 生肉 シナモン カカオ ナツメグ 杜松の実 樹脂 乾いた肉 ヴァニラ 血液 ヨード タール ランシオ 香りの印象を二つ選んでください。 ニュートラル 木樽からのニュアンス 第1アロマが強い 第2アロマが強い 嫌気的な 酸化している 酸化熟成の段階にある 若々しい 熟成感が現れている 味わいの表現のうち、アタックの表現を一つ選んでください。 やや強い インパクトのある 軽い 強い やや軽い 甘みの表現を一つ選んでください。 ドライ まろやかな 残糖分のある ソフトな 豊かな 酸味の表現を一つ選んでください。 シャープな 力強い まるみのある 滑らかな 爽やかな ストレートな きめ細かい やさしい 渋みの表現を一つ選んでください。 サラサラした ち密 力強い 溶け込んだ ヴィロードのような 収れん性のある シルキーな 味わいの表現のうち、バランスの表現を一つ選んでください。 ふくよかな 流れるような スマートな 豊満な やせた 力強い 骨格のしっかりした 乾いた 肉厚な 固い アルコールの表現を一つ選んでください。 熱さを感じる やや軽め 軽め やや強め 中程度 余韻の表現を一つ選んでください。 やや長い 短い やや短い 非常に長い 長い ワインの総合評価を一つ選んでください。 濃縮し、力強い シンプル・フレッシュ感を楽しむ エレガントで余韻が長い 成熟度が高く、豊か ポテンシャルがある 適正温度を一つ選んでください。 14~16℃ 18~20℃ 20℃以上 12~14℃ 10℃未満 10~12℃ 16~18℃ 適正なグラスを一つ選んでください。 中ぶり 小ぶり 大ぶり デカンタージュのサービスを一つ選んでください。 30分以上前の抜栓とデカンタージュ デカンタージュの必要はない 直前の抜栓とデカンタージュ 合わせるお料理を二つ選んでください。 牛赤身肉のステーキ 豚肉の香草焼き 豚ばら肉の角煮 すきやき スパゲッティボロネーゼ 子牛肉のカツレツ A5和牛のTボーンステーキ 牛フィレ肉のペリグーソース 子羊肉のパイ包み焼 ハンバーグステーキ 収穫年を西暦で記載してください。このワインの収穫年は 年です。 生産国をカタカナで記載してください。このワインの生産国は です。 ブドウ品種を一つ選んでください。 カベルネソーヴィニョン サンジョヴェーゼ シラー/シラーズ グルナッシュ メルロー カベルネフラン テンプラニーリョ マスカットベーリーA ピノノワール ネッビオーロ 【ご回答ありがとうございました。】 ”採点する”をクリックすると、回答と解説がメールで届きます。 サーバーの状況によりメールが届くのが遅れることもございますのでご了承ください。 (問題集のページにリダイレクトします) 【ワインブックスオンラインスクールのご案内】 このサイトは、ワインブックススクールの運営です。 ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。 ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に 趣味のワインライフに エクセレンス試験の対策に 飲食店の頼もしい見方に ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。 WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→