本番テイスティング ACボルドー 0 お名前 メールで結果を送る場合にはメールアドレス 清澄度を一つ選んでください。 濁った 澄んだ やや濁った 深みのある 輝きの表現を一つ選んでください。 輝きのある モヤがかかった 落ち着いた 色調の表現を二つ選んでください。 黒みを帯びた 縁が明るい ガーネット ダークチェリーレッド ルビー レンガ色 紫がかった ラズベリーレッド オレンジがかった マホガニー 濃淡の表現を一つ選んでください。 濃い やや明るい やや濃い 明るい 無色に近い 非常に濃い 粘性の表現を一つ選んでください。 さらっとした やや軽い 強い やや強い 外観の印象を二つ選んでください。 やや熟成した 酸化が進んだ 濃縮感が強い 成熟度が高い 若々しい 軽快な 酸化熟成のニュアンス 完全に酸化している 熟成した 若い状態を抜けた 香りの第一印象を二つ選んでください。 開いている 深みのある 華やかな チャーミングな 強い 濃縮感がある 閉じている 複雑な 控えめ 果実・花・植物の香りの表現を4つ選んでください。 ブルーベリー 乾燥イチジク 紅茶 バラ 牡丹 ゼラニウム ドライハーブ キノコ トリュフ 赤ピーマン キイチゴ すみれ 腐葉土 ローリエ スーボワ ブラックベリー メントール シダ ブラックチェリー カシス ユーカリ 針葉樹 杉 タバコ 干しプラム 黒オリーヴ 土 イチゴ 香りの表現のうち、香辛料・芳香・化学物質を3つ選んでください。 ランシオ シナモン ナツメグ 血液 ヴァニラ 樹脂 白檀 黒コショウ コーヒー 杜松の実 丁子 乾いた肉 ロースト なめし皮 ジビエ タール カカオ ヨード 甘草 生肉 香りの印象を二つ選んでください。 ニュートラル 嫌気的な 若々しい 熟成感が現れている 第2アロマが強い 酸化熟成の段階にある 木樽からのニュアンス 酸化している 第1アロマが強い 味わいの表現のうち、アタックの表現を一つ選んでください。 やや強い インパクトのある 強い やや軽い 軽い 甘みの表現を一つ選んでください。 ドライ 残糖分のある 豊かな まろやかな ソフトな 酸味の表現を一つ選んでください。 爽やかな まるみのある 滑らかな きめ細かい シャープな 力強い ストレートな やさしい 渋みの表現を一つ選んでください。 力強い ヴィロードのような 収れん性のある サラサラした シルキーな 溶け込んだ ち密 味わいの表現のうち、バランスの表現を一つ選んでください。 力強い 固い 骨格のしっかりした 流れるような 肉厚な スマートな 豊満な 乾いた やせた ふくよかな アルコールの表現を一つ選んでください。 やや軽め 軽め 中程度 やや強め 強め 熱さを感じる 余韻の表現を一つ選んでください。 長い やや長い やや短い 短い 非常に長い ワインの総合評価を一つ選んでください。 濃縮し、力強い 成熟度が高く、豊か ポテンシャルがある エレガントで余韻が長い シンプル・フレッシュ感を楽しむ 適正温度を一つ選んでください。 20℃以上 10℃未満 10~13℃ 14~16℃ 17~20℃ 適正なグラスを一つ選んでください。 大ぶり 中ぶり 小ぶり デカンタージュのサービスを一つ選んでください。 直前の抜栓とデカンタージュ 30分以上前の抜栓とデカンタージュ デカンタージュの必要はない 合わせるお料理を二つ選んでください。 牛フィレ肉のペリグーソース 子牛肉のカツレツ すきやき 豚ばら肉の角煮 豚肉の香草焼き A5和牛のTボーンステーキ スパゲッティボロネーゼ 子羊肉のパイ包み焼 ハンバーグステーキ 牛赤身肉のステーキ 収穫年を西暦で記載してください。 生産国をカタカナで記載してください。 ブドウ品種を一つ選んでください。 サンジョヴェーゼ グルナッシュ ネッビオーロ ピノノワール カベルネソーヴィニョン カベルネフラン マスカットベーリーA シラー/シラーズ メルロー テンプラニーリョ 【ワインブックスオンラインスクールのご案内】 このサイトは、ワインブックススクールの運営です。 ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。 ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に 趣味のワインライフに エクセレンス試験の対策に 飲食店の頼もしい見方に ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。 詳しくはトップページをご覧ください→