RED WINE BASE Japanese English French German Italian Japanese Spanish 仮想テイスティング 一般的な RED WINE BASEだとして、かならず外観、香り、味わいを思い浮かべながら進めるようにしてください。 お名前 メールで結果を送る場合はメールアドレス 清澄度を一つ選んでください。 澄んだ 深みのある やや濁った 濁った 輝きの表現を一つ選んでください。 輝きのある 落ち着いた モヤがかかった 色調の表現を二つ選んでください。 紫がかった ルビー ガーネット オレンジがかった 黒みを帯びた ラズベリーレッド ダークチェリーレッド レンガ色 マホガニー 縁が明るい 濃淡の表現を一つ選んでください。 無色に近い 明るい やや明るい やや濃い 濃い 非常に濃い 粘性の表現を一つ選んでください。 さらっとした やや軽い やや強い 強い 外観の印象を二つ選んでください。 若々しい 若い状態を抜けた 軽快な 成熟度が高い 濃縮感が強い やや熟成した 熟成した 酸化熟成のニュアンス 酸化が進んだ 完全に酸化している 香りの第一印象を二つ選んでください。 閉じている 控えめ 開いている チャーミングな 強い 華やかな 濃縮感がある 深みのある 複雑な 果実・花・植物の香りの表現を4つ選んでください。 イチゴ キイチゴ ブルーベリー カシス ブラックベリー ブラックチェリー 干しプラム 乾燥イチジク 赤ピーマン メントール シダ バラ すみれ 牡丹 ゼラニウム ローリエ 杉 針葉樹 ドライハーブ タバコ 紅茶 キノコ ユーカリ スーボワ トリュフ 腐葉土 土 黒オリーヴ 香りの表現のうち、香辛料・芳香・化学物質を3つ選んでください。 血液 生肉 乾いた肉 なめし皮 ロースト ジビエ コーヒー カカオ ヴァニラ 黒コショウ 丁子 シナモン ナツメグ 甘草 白檀 杜松の実 タール 樹脂 ヨード ランシオ 香りの印象を二つ選んでください。 若々しい 嫌気的な 熟成感が現れている 酸化熟成の段階にある 酸化している 第1アロマが強い 第2アロマが強い ニュートラル 木樽からのニュアンス 味わいの表現のうち、アタックの表現を一つ選んでください。 軽い やや軽い やや強い 強い インパクトのある 甘みの表現を一つ選んでください。 ドライ ソフトな まろやかな 豊かな 残糖分のある 酸味の表現を一つ選んでください。 シャープな 爽やかな 滑らかな まるみのある きめ細かい やさしい 力強い ストレートな 渋みの表現を一つ選んでください。 収れん性のある 力強い ち密 サラサラした ヴィロードのような シルキーな 溶け込んだ 味わいの表現のうち、バランスの表現を一つ選んでください。 スマートな 骨格のしっかりした 固い やせた 乾いた 豊満な 肉厚な 力強い 流れるような ふくよかな アルコールの表現を一つ選んでください。 軽め やや軽め 中程度 やや強め 熱さを感じる 余韻の表現を一つ選んでください。 短い やや短い やや長い 長い 非常に長い ワインの総合評価を一つ選んでください。 シンプル・フレッシュ感を楽しむ 成熟度が高く、豊か 濃縮し、力強い エレガントで余韻が長い ポテンシャルがある 適正温度を一つ選んでください。 10℃未満 10~12℃ 12~14℃ 14~16℃ 16~18℃ 18~20℃ 20℃以上 適正なグラスを一つ選んでください。 小ぶり 中ぶり 大ぶり デカンタージュのサービスを一つ選んでください。 デカンタージュの必要はない 直前の抜栓とデカンタージュ 30分以上前の抜栓とデカンタージュ 合わせるお料理を二つ選んでください。 スパゲッティボロネーゼ 子牛肉のカツレツ ハンバーグステーキ 牛赤身肉のステーキ 豚肉の香草焼き すきやき 豚ばら肉の角煮 A5和牛のTボーンステーキ 牛フィレ肉のペリグーソース 子羊肉のパイ包み焼 収穫年を西暦で記載してください。このワインの収穫年は 年です。 生産国をカタカナで記載してください。このワインの生産国は です。 ブドウ品種を一つ選んでください。 ピノノワール カベルネソーヴィニョン シラー/シラーズ サンジョヴェーゼ ネッビオーロ テンプラニーリョ マスカットベーリーA メルロー グルナッシュ カベルネフラン 【ワインブックスオンラインスクールのご案内】 このサイトは、ワインブックススクールの運営です。 ワインブックススクールでは、月額2200円で、いつでも、どこでも、誰でもワインの学習ができる環境が整っています。 ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策に 趣味のワインライフに エクセレンス試験の対策に 飲食店の頼もしい見方に ご活用ください。必ずお役に立てることをお約束します。 WBSのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座はこちら→